Măng Đen, một vùng đất nằm ở độ cao gần 1.200 mét so với mực nước biển, đang nổi lên như một điểm sáng trên bản đồ cà phê đặc sản Việt Nam. Với khí hậu mát mẻ quanh năm, nơi đây đã trở thành thiên đường cho những người yêu cà phê. Điều đặc biệt ở Măng Đen không chỉ là chất lượng cà phê thượng hạng mà còn là cách mà người nông dân địa phương gắn kết với cây cà phê – không chỉ như một loại cây trồng mà còn như một người bạn đồng hành.
Anh Cường, một nông dân tại Măng Đen, đã gắn bó với cây cà phê hơn 7 năm. Anh kể lại quãng thời gian đầu làm rẫy cùng bà Hương, từ đó tình cảm với cây cà phê ngày càng sâu đậm. Công việc hàng ngày của anh là chăm sóc những cây cà phê, bất kể nắng mưa, học cách chăm cây từ mùa nắng đến mùa mưa lạnh. Với anh, cây cà phê giống như người bạn gắn bó, cần được chăm từng chút một. “Tôi yêu cây cà phê vì nó đã giúp tôi có cuộc sống tốt hơn. Tôi cũng muốn chứng minh rằng cà phê Măng Đen không chỉ ngon mà còn có một câu chuyện đẹp đằng sau”, anh Cường chia sẻ.
Sự cần cù và tinh thần sáng tạo của người nông dân Măng Đen đã giúp cà phê xứ lạnh từng bước khẳng định vị thế. Chứng nhận OCOP là một trong những minh chứng cho chất lượng của cà phê Măng Đen. Không chỉ vậy, sự đón nhận của những vị khách phương xa còn là động lực để người nông dân nơi đây tiếp tục làm việc chăm chỉ, góp phần đưa tên tuổi của Măng Đen lên bản đồ cà phê đặc sản Việt Nam. Hiện nay, cà phê Măng Đen đã được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới, mang lại thu nhập cho người nông dân địa phương.
Một điều đáng chú ý khác ở Măng Đen là cách mà người nông dân trở thành người kể chuyện qua từng tách cà phê nóng hổi. Đó không chỉ là một tách cà phê thông thường mà còn là câu chuyện về sự gắn kết, tình yêu và sự chăm sóc của người nông dân dành cho cây cà phê. Qua từng tách cà phê, người uống có thể cảm nhận được sự chân thành và tâm huyết của người làm ra nó. “Khi khách hàng thưởng thức cà phê Măng Đen, tôi hy vọng họ sẽ cảm nhận được tình yêu và sự chăm sóc mà chúng tôi dành cho cây cà phê”, anh Cường nói.
Để biết thêm thông tin về cà phê Măng Đen, bạn có thể truy cập vào trang web https://www.vietnam.travel/ hoặc https://www.tourismcavf.gov.vn/ để có thông tin cập nhật nhất về du lịch Việt Nam và khám phá thêm về vùng đất Măng Đen.
