Khánh Hòa đã nổi lên như một địa phương đi đầu trong việc khôi phục và phát triển cây nha đam trên đất cát, giúp nhiều nông dân vươn lên làm giàu. Trước đây, vùng đất cát ở phường Văn Hải, tỉnh Ninh Thuận (cũ), nay là phường Ninh Chử, tỉnh Khánh Hòa, từng được biết đến như là ‘thủ phủ’ của các loại cây trồng như hành tây, tỏi, hành tím. Tuy nhiên, do biến đổi khí hậu và tình trạng thiếu nước tưới, nhiều nông dân đã chuyển sang trồng các loại cây ngắn ngày khác như ớt, rau xanh.
Năm 2005, tỉnh Ninh Thuận (cũ) đã đưa ra chủ trương khôi phục sản xuất tại các vùng đất thiếu nước tưới bằng cách đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng, kết hợp áp dụng kỹ thuật tưới tiết kiệm nước. Cây nha đam đã được chọn làm thí điểm và đã chứng minh sự thích hợp để sản xuất trên đất cát. Từ đó, vùng đất cát ven biển phường Ninh Chử, phường Phan Rang, và vùng đất ven đồi núi xã Mỹ Sơn đã trở thành những khu vực trồng nha đam chính, đóng góp vào công cuộc xóa đói, giảm nghèo bền vững. Nhiều hộ gia đình đã chuyển sang trồng nha đam và thu được thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Theo Bí thư Đảng ủy phường Ninh Chử Vũ Ngọc Đương, toàn phường có 10.398 hộ/39.000 nhân khẩu, và nhờ nguồn thu nhập từ cây nha đam, tỷ lệ hộ nghèo đã giảm đáng kể qua từng năm. Hiện có gần 300 hộ canh tác hơn 80ha, chiếm khoảng 65% tổng diện tích trồng nha đam tại khu vực phía nam tỉnh Khánh Hòa.
Sự ra đời của nhà máy chế biến nha đam lớn nhất cả nước đã tạo đòn bẩy quan trọng cho chuỗi liên kết nha đam tại tỉnh Khánh Hòa. Nhà máy này đã liên kết với hơn 500 hộ dân, hình thành vùng nguyên liệu hơn 200ha đạt chứng nhận VietGAP, GlobalGAP. Đại diện Công ty cổ phần thực phẩm Cánh Đồng Việt (VietFarm) cho biết, doanh nghiệp không chỉ bao tiêu toàn bộ sản lượng nguyên liệu, mà còn chủ động cung cấp giống cấy mô, hỗ trợ vốn và chuyển giao kỹ thuật. Mô hình liên kết sản xuất cây nha đam tại khu vực phía nam của tỉnh Khánh Hòa đã đem lại hiệu quả thiết thực.
Trong thời gian tới, Khánh Hòa dự kiến sẽ mở rộng diện tích trồng nha đam trên các vùng đất có điều kiện tương đồng. Điều này không chỉ giúp tăng sản lượng và hiệu quả kinh tế cho nông dân, mà còn góp phần vào việc phát triển bền vững ngành nông nghiệp của tỉnh. Với những kết quả tích cực từ mô hình trồng nha đam, Khánh Hòa kỳ vọng sẽ tiếp tục là một trong những địa phương đi đầu trong việc khôi phục và phát triển các cây trồng mới trên đất cát, giúp nông dân vươn lên làm giàu.
Với sự hỗ trợ từ các doanh nghiệp và chính quyền địa phương, người dân Khánh Hòa đã có cơ hội tiếp cận với các kỹ thuật canh tác mới và thị trường tiêu thụ ổn định. Từ đó, họ có thể yên tâm sản xuất và cải thiện đời sống. Cây nha đam không chỉ là một loại cây trồng mới, mà còn là một biểu tượng cho sự thay đổi và phát triển bền vững ở Khánh Hòa.
