Cải Thiện Chất Lượng Dịch Vụ Ăn Uống Tại Cảng Hàng Không: Một Yếu Tố Quan Trọng Nâng Cao Trải Nghiệm Hành Khách

Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt giữa các cảng hàng không, chất lượng dịch vụ ăn uống đang nổi lên như một yếu tố quan trọng giúp nâng cao trải nghiệm của hành khách. Một nghiên cứu gần đây được thực hiện trên 100 khách hàng sử dụng dịch vụ ăn uống tại Cảng hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất đã chỉ ra các yếu tố then chốt ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ ăn uống và đề xuất giải pháp nhằm cải thiện dịch vụ này.

Theo nghiên cứu, chất lượng thực phẩm và đồ uống đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ấn tượng tích cực đối với hành khách về giá cả hợp lý, sự hài lòng cũng như hình ảnh của cảng hàng không. Để nâng cao trải nghiệm cho hành khách, các nhà quản lý dịch vụ ẩm thực tại sân bay nên tập trung đầu tư vào việc cải thiện chất lượng món ăn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và nâng cao thái độ phục vụ của nhân viên.

Một yếu tố khác được nghiên cứu nhấn mạnh là giá cả hợp lý. Kết quả cho thấy giá cả có tác động tích cực đến ý định mua lại dịch vụ ăn uống tại cảng hàng không. Do đó, các nhà quản lý nên xây dựng chiến lược định giá hợp lý, minh bạch và phù hợp với phân khúc khách hàng mục tiêu. Điều này không chỉ giúp nâng cao khả năng giữ chân khách hàng mà còn cải thiện doanh thu lâu dài cho cảng hàng không.

Hình ảnh cảng hàng không cũng đóng vai trò then chốt trong việc củng cố lòng tin và nâng cao kỳ vọng của khách hàng. Để thu hút và giữ chân khách hàng lâu dài, các nhà quản lý cần chú trọng phát triển và duy trì hình ảnh thương hiệu bền vững thông qua chất lượng dịch vụ đồng bộ, bao gồm cả dịch vụ ăn uống.

Tóm lại, nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất lượng dịch vụ ăn uống, giá cả hợp lý và hình ảnh cảng hàng không là các yếu tố quan trọng trong việc nâng cao trải nghiệm của hành khách tại Cảng hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất. Bằng cách đầu tư vào các yếu tố này, các nhà quản lý có thể cải thiện chất lượng dịch vụ, tăng cường cạnh tranh và thu hút khách hàng quay lại trong tương lai. Việc nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống không chỉ góp phần vào sự hài lòng của hành khách mà còn vào sự phát triển bền vững của cảng hàng không.

Tham khảo thêm thông tin về dịch vụ ăn uống tại cảng hàng không quốc tế.

Thị trường dầu thực vật tại Việt Nam đang phải đối mặt với một thách thức lớn khi hàng giả và hàng không rõ nguồn gốc đang tràn lan, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến quyền lợi và sức khỏe của người tiêu dùng. Trong bối cảnh này, Công ty TNHH Dầu thực vật Dabaco, một thành viên của Tập đoàn Dabaco Việt Nam, đã khẳng định vị thế của mình như một thương hiệu uy tín, với cam kết đặt chất lượng và sức khỏe của người tiêu dùng lên hàng đầu.

Ông Nguyễn Như So, Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Dabaco, nhấn mạnh rằng minh bạch trong mọi hoạt động là một trong những định hướng quan trọng nhất của Dabaco. Từ cam kết này, tập đoàn đã đầu tư xây dựng một nhà máy dầu thực vật hiện đại để sản xuất dòng dầu đậu nành cao cấp Coba và Umi. Quy trình sản xuất được thực hiện trong một hệ thống đồng bộ khép kín 100%, từ khâu chọn lọc hạt đậu đến đóng chai và phân phối. Điều này cho phép Dabaco kiểm soát chặt chẽ chất lượng sản phẩm và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở mức cao nhất.

Đặc biệt, tại Dabaco, quy trình sản xuất dầu ăn được thực hiện theo công nghệ khép kín 100%, từ khâu lựa chọn hạt nguyên liệu đến chiết chai thành phẩm. Các thiết bị và dây chuyền sản xuất được nhập khẩu từ châu Âu và vận hành bởi đội ngũ kỹ sư được đào tạo bài bản. Nhờ đó, Dabaco có thể đảm bảo chất lượng sản phẩm và an toàn vệ sinh thực phẩm ở mức cao nhất.

Dabaco cung cấp một hệ sinh thái dầu ăn đa dạng và phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng, bao gồm dầu đậu nành, dầu ăn dinh dưỡng cao cấp, dầu gạo lứt, dầu mè, và dầu chiên rán. Các sản phẩm này không chỉ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng đa dạng của các gia đình mà còn đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Trước bối cảnh thị trường thực phẩm đang bị ảnh hưởng bởi hàng giả và hàng không rõ nguồn gốc, Dabaco cam kết minh bạch trong mọi hoạt động, từ nguyên liệu đến sản phẩm cuối cùng. Đây không chỉ là chiến lược nội bộ mà còn là cam kết bảo vệ sức khỏe của hàng triệu gia đình Việt. Việc bảo vệ người tiêu dùng khỏi nguy cơ thực phẩm giả cũng được xem là trách nhiệm và sứ mệnh của Dabaco.

Với cam kết này, thương hiệu dầu thực vật Dabaco tiếp tục nhận được sự tin tưởng từ hàng triệu gia đình Việt suốt nhiều năm qua, khẳng định vị thế của mình như một thương hiệu uy tín trên thị trường dầu thực vật tại Việt Nam. Dabaco đã và đang đóng góp vào việc nâng cao chất lượng cuộc sống và sức khỏe của người tiêu dùng thông qua các sản phẩm dầu thực vật chất lượng cao.

Thông tin chi tiết về các sản phẩm của Dabaco có thể được tìm thấy tại https://www.dabacovietnam.vn/ hoặc liên hệ trực tiếp với công ty để biết thêm thông tin.

Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang không ngừng phát triển và khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế, việc áp dụng công nghệ và đổi mới sản phẩm đã trở thành yếu tố then chốt. Mới đây, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) đã công bố một thông tin đáng chú ý: sợi Kataifi, nguyên liệu quan trọng trong chế biến tôm, cá xuất khẩu, đã bắt đầu được sản xuất và phân phối tại Việt Nam.

Sợi Kataifi, hay còn được biết đến với tên gọi sợi Fillo, là một loại bột mì được kéo thành sợi cực mỏng, với kích thước chỉ bằng khoảng 1/3 sợi bún Việt Nam. Điểm đặc biệt của sợi này là sau khi chiên, nó trở nên giòn thơm, không hút dầu và giữ được hình dáng bắt mắt, cùng với khả năng giữ độ ẩm bên trong. Điều này giúp sản phẩm đạt được tính thẩm mỹ và chất lượng ổn định khi sản xuất hàng loạt.

Cấu trúc mỏng dẹt của sợi Kataifi mang lại ưu thế vượt trội trong chế biến tôm, cá xuất khẩu, đặc biệt là tại các thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc và châu Âu. Trước đây, các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam phải nhập khẩu kataifi, dẫn đến chi phí cao và phụ thuộc vào nguồn cung từ nước ngoài. Tuy nhiên, với khả năng chủ động sản xuất, các nhà máy chế biến thủy sản hiện có thể kiểm soát tốt hơn giá thành, tiến độ giao hàng và hỗ trợ kỹ thuật, từ đó nâng cao hiệu quả sản xuất.

Theo báo cáo của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), trong 6 tháng đầu năm 2025, kim ngạch xuất khẩu thủy sản đã đạt 5,2 tỷ USD, tăng gần 19% so với cùng kỳ năm trước. Các sản phẩm chế biến sâu, bao gồm những sản phẩm sử dụng sợi kataifi, đang đáp ứng xu hướng tiêu dùng thực phẩm tiện lợi, lành mạnh và thẩm mỹ tại các thị trường lớn.

Việc sản xuất Kataifi trong nước không chỉ giúp giảm chi phí mà còn củng cố vị thế của Việt Nam trên bản đồ xuất khẩu thủy sản toàn cầu. Sợi kataifi “made in Vietnam” là minh chứng cho tiềm năng đổi mới và khả năng thích ứng của ngành chế biến thực phẩm. Với sự hỗ trợ từ các chính sách khuyến khích chế biến sâu và nỗ lực của các doanh nghiệp, kataifi hứa hẹn sẽ tiếp tục là “vũ khí” giúp ngành thủy sản Việt Nam nâng tầm thương hiệu, mở rộng thị trường và khẳng định vị thế trong chuỗi cung ứng toàn cầu.

Bên cạnh những lợi ích kinh tế, việc sản xuất sợi Kataifi tại Việt Nam còn mở ra nhiều cơ hội cho các doanh nghiệp trong nước phát triển và sáng tạo các sản phẩm mới, nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Điều này không chỉ góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành thủy sản mà còn khẳng định vị thế của Việt Nam như một điểm sáng trong ngành chế biến thực phẩm toàn cầu.

Với bước tiến mới này, ngành thủy sản Việt Nam tiếp tục kỳ vọng vào những thành tựu vượt bậc trong thời gian tới, khi mà sự đổi mới và sáng tạo không ngừng được đẩy mạnh. Sự kiện sợi Kataifi được sản xuất và phân phối tại Việt Nam là một bước tiến quan trọng, đánh dấu sự lớn mạnh và cạnh tranh của ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.