Làng hoa Sa Đéc, Đồng Tháp – vựa hoa lớn nhất miền Tây với truyền thống trên 100 năm. Nơi đây sáng tạo nhiều loại hoa kiểng đẹp, phát triển du lịch sinh thái và hạ tầng giao thông đồng bộ. Festival Hoa – Kiểng Sa Đéc lần thứ 2 sẽ được tổ chức vào cuối năm 2025 đầu năm 2026.
Ở miền Tây, quả cà na đã trở thành đặc sản được nhiều khách du lịch ưa chuộng. Hiện, loại quả này được trồng 2 loại là cà na bản địa và cà na Thái với sản lượng và chất lượng cao hơn. Từ cà na, nhiều món ăn đặc sản được chế biến như: cà na tươi, cà na ngâm, cà na ngào đường, cà na đập dập.
Một lão nông ở Vĩnh Long quyết tâm nuôi chồn hương, đặc sản được ưa chuộng ở miền Tây, dù vợ phản đối. Sau khi học hỏi mô hình, ông vay vốn từ ngân hàng Chính sách xã hội, tạo thu nhập hơn 200 triệu đồng, lãi khoảng 60 triệu đồng. Hiện ông đang mở rộng quy mô và xây dựng mô hình khép kín sản xuất giống và tiêu thụ.
Công an tỉnh Nghệ An đã huy động hàng trăm cán bộ, chiến sĩ hỗ trợ người dân miền Tây khắc phục hậu quả sau mưa lũ. Khoảng 1.342ha lúa, 286ha mạ, 750ha rau màu và nhiều cây trồng khác bị thiệt hại.