Ẩm thực không chỉ là để ăn: Một món ăn ngon không chỉ đòi hỏi sự kết tinh của tâm ý, kỹ thuật và nguyên liệu mà còn có thể kể một câu chuyện về sự bền vững.
-
-
Cá bống sông Đà – đặc sản thành phố với giá gần 200.000 đồng/kg, chỉ xuất hiện một lần mỗi năm, đa dạng trong cách chế biến: kho tiêu, chiên giòn, chiên tỏi ớt.
