Cộng đồng bị ảnh hưởng nặng nề bởi thiên tai lũ lụt, người dân đối mặt nhiều khó khăn. Lực lượng chức năng và đoàn cứu trợ đã có mặt hỗ trợ nhưng vấn đề lâu dài vẫn còn. Cần tập trung hỗ trợ trực tiếp và giải quyết vấn đề cơ bản về thực phẩm, nước uống và an toàn.
Triển lãm Quốc tế Thực phẩm và Đồ uống VIETFOOD & PROPACK VIETNAM 2025 là sự kiện xúc tiến thương mại quan trọng của ngành Công thương Việt Nam. Triển lãm trưng bày và giới thiệu các sản phẩm thực phẩm chế biến, đồ uống, dịch vụ khách sạn, công nghệ thiết bị chế biến, bao bì và đóng gói. Sự kiện nhằm mở rộng kinh doanh, phát triển thị trường, đẩy mạnh xuất khẩu và tìm kiếm đại lý phân phối. Cùng với đó, triển lãm cũng giới thiệu các thiết bị công nghệ tiên tiến trong lĩnh vực chế biến, bao bì đóng gói, nhãn mác thực phẩm và đồ uống.
Từ ngày 21 đến 24 tháng 8 năm 2025, một chương trình trưng bày và giới thiệu sản phẩm xuất khẩu của Việt Nam sẽ được tổ chức tại thành phố Ngạc Châu, tỉnh Hồ Bắc, Trung Quốc. Chương trình nhắm tới 15-20 doanh nghiệp trong các lĩnh vực nông sản, thực phẩm, logistics và khu công nghiệp, với ưu tiên dành cho các doanh nghiệp sở hữu sản phẩm đạt Thương hiệu quốc gia Việt Nam. Trong khuôn khổ chương trình, các doanh nghiệp sẽ tham gia vào các buổi tọa đàm kết nối giao thương với các đối tác Trung Quốc và trưng bày sản phẩm tại phố đi bộ của thành phố Ngạc Châu. Chính phủ sẽ hỗ trợ 100% chi phí tổ chức hội nghị, thuê gian hàng và trang trí chung cho khu vực trưng bày.
“Siêu thị mini” di chuyển từ Hà Nội đến Sầm Sơn với thực phẩm dồi dào gồm cua, hàu, trứng, bánh cuốn, ruốc, hành phi, rau củ… Chuẩn bị kỹ càng cho bữa ăn suốt chuyến, gia đình tận hưởng nghỉ ngơi, vui chơi, thể thao, karaoke.
Doanh nghiệp thực phẩm tại TPHCM gặp khó khăn khi chưa đổi được Giấy phép kinh doanh (GPKD) theo địa chỉ mới. Nếu không được cấp GPKD mới, doanh nghiệp không thể in nhãn theo địa chỉ mới và phải hủy bao bì in sẵn. Chậm trễ này ảnh hưởng đến xuất khẩu và uy tín doanh nghiệp.
Thương hiệu “Ăn cùng bà Tuyết” đạt doanh số gần 131 tỷ đồng trong 6 tháng đầu năm 2025, đứng thứ 4 ngành Bách hóa-Thực phẩm, nhưng sau đó thông báo giải thể do gặp khó khăn kinh doanh.
Năm 2025, Sở Công Thương Hà Nội xây dựng phương án dự trữ hàng hóa đảm bảo cung ứng lương thực, thực phẩm trong mùa bão. Phương án áp dụng nguyên tắc “hậu cần tại chỗ”, các xã, phường chủ động dự trữ hàng thiết yếu; đồng thời, thành phố tổ chức nguồn hàng ứng cứu khẩn cấp để hỗ trợ khi vượt quá khả năng dự trữ. Sở chỉ đạo các doanh nghiệp thực hiện dự trữ hàng hóa cứu trợ khẩn cấp với kinh phí hơn 122,7 tỷ đồng, đủ phục vụ 250.000 người trong 7 ngày.
“Mega Us Expo2025 tại TP Hồ Chí Minh là sự kiện hội nghị giao thương Việt Nam – Hàn Quốc với hơn 200 gian hàng từ 15 thành phố công nghiệp trọng điểm Hàn Quốc. Sự kiện tập trung vào mỹ phẩm, thực phẩm, thời trang và các lĩnh vực tiên phong như công nghệ thông tin, trí tuệ nhân tạo trên nền tảng thương mại điện tử B2B Arobid.com.”
Các doanh nghiệp gặp khó khăn khi ghi địa chỉ trên nhãn hàng hóa do sắp xếp lại đơn vị hành chính mà chưa cập nhật Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh. Hiệp hội Lương thực, thực phẩm TP.HCM và Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam đề nghị Sở An toàn Thực phẩm TP.HCM hướng dẫn ghi nhãn trong giai đoạn chuyển tiếp.
Trước khi bão Wipha đổ bộ vào Trung Quốc, người dân tích trữ thực phẩm, khiến nhiều loại hàng hóa tại chợ và siêu thị hết hàng. Tuy nhiên, một loại rau là cần tây vẫn còn dư dả. Dân mạng tỏ ra bất ngờ và chia sẻ lý do không thích ăn cần tây. Các chuyên gia giải thích cần tây khôngเหมาะ để trữ trong mùa bão vì chứa nhiều nước, dễ bị héo, úng và chảy nhớt khi gặp môi trường ẩm ướt.
Người dân Hà Nội và Hải Phòng tích trữ thực phẩm và đồ dùng thiết yếu ngày 20-21/7 để chuẩn bị cho bão Wipha. Sức mua tại các siêu thị tăng mạnh, tập trung vào rau xanh, thịt, trứng, cá.
Trước bão, hãy chuẩn bị thực phẩm và nhu yếu phẩm với lượng vừa đủ cho 3-5 ngày, ưu tiên đồ thiết yếu, dễ bảo quản. Mua nước uống, pin, đèn pin, nến, bếp gas mini, thực phẩm khô và ăn liền. Sơ chế, cấp đông, bảo quản đúng cách và giữ tủ lạnh đóng kín khi mất điện.
Người dân Hà Nội tích trữ thực phẩm đề phòng mưa bão, khiến giá thực phẩm tăng nhẹ. Lượng khách tăng 30% tại các chợ và siêu thị. Các doanh nghiệp đảm bảo cung ứng hàng hóa ổn định.