Người đàn ông biến sân thượng thành vườn rau sạch và trái cây tươi ngon

Anh Nguyễn Như Mỹ, 40 tuổi, sống tại phường Phước Hội, tỉnh Lâm Đồng, đã tạo ra một khu vườn xanh tươi trên sân thượng của mình từ 6 năm nay. Khu vườn không chỉ cung cấp thực phẩm sạch cho gia đình anh mà còn thường xuyên được chia sẻ với bạn bè. Đam mê làm vườn đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của anh Mỹ.

Anh Mỹ, hiện là chủ của một cửa hàng chuyên bán tranh và đóng khung tranh, bắt đầu xây dựng khu vườn trên sân thượng sau khi hoàn thành ngôi nhà mới vào năm 2019. Khu vườn được chia thành hai khu vực chính. Khu vực trước có diện tích khoảng 20m2, nơi anh trồng táo, mía, ổi và một số loại cây khác, cùng với giàn trồng thiên lý, bầu bí và khổ qua. Khu vực sau có diện tích khoảng 50m2, được chia thành hai phần, một bên xây kệ xi măng sát vách tường để trồng các loại rau như mướp, bí xanh, bầu, khổ qua, đậu ván…, và phần còn lại được sử dụng để trồng rau cải, xà lách và các loại rau gia vị khác.

Anh Mỹ chia sẻ rằng niềm đam mê trồng rau sạch của mình bắt đầu từ thời còn ở trọ. Khi đó, anh và các bạn cùng trọ đã lên luống trồng rau ở những khoảng đất trống để cải thiện bữa ăn. Thói quen này đã gắn bó với anh qua nhiều năm. “Tôi không thích để ‘đất rảnh’, luôn tìm cách tận dụng mọi khoảng trống để trồng cây”, anh Mỹ nói.

Quá trình chuẩn bị đất trồng không hề đơn giản, từ việc xin bã mía, mua trấu về làm đất, đến việc tham gia các hội nhóm trên mạng xã hội để tìm hiểu về các chế phẩm sinh học tốt cho cây. Anh Mỹ cũng chia sẻ về kinh nghiệm chăm sóc vườn. Cây cần nhiều nắng và nước, và việc bón phân cũng đòi hỏi sự cẩn thận. Anh đã từng sử dụng phân hóa học nhưng không thành công và hiện tại chuyển sang ủ phân từ rác nhà bếp để bón thêm.

Mỗi ngày, anh Mỹ đều dành thời gian để kiểm tra vườn, tưới rau, tỉa lá và kiểm tra sâu bệnh. Việc trồng rau không chỉ mang lại thực phẩm sạch mà còn là niềm vui và là nơi giải trí của cả gia đình. Anh Mỹ và vợ đều đam mê làm vườn và cùng nhau chăm sóc, hướng dẫn con cái về cách trồng và chăm sóc cây.

Niềm vui của anh Mỹ còn đến từ việc nhiều người hỏi về cách làm vườn và đã thực sự làm theo. Điều này đã mang lại niềm vui và động lực cho anh để tiếp tục duy trì và phát triển khu vườn của mình. Với anh Mỹ, làm vườn không chỉ là một sở thích mà còn là một cách để kết nối với thiên nhiên và mang lại lợi ích cho sức khỏe.

Làm vườn cũng giúp anh Mỹ giảm thiểu chi phí mua thực phẩm và tăng cường sức khỏe cho gia đình. “Mỗi khi có ai hỏi về cách làm vườn, tôi đều sẵn sàng chia sẻ”, anh Mỹ nói. Với tinh thần “mở cửa” và sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm, anh Mỹ đã trở thành một “chuyên gia” làm vườn trong khu vực.

Hiện tại, khu vườn của anh Mỹ đã trở thành một biểu tượng của sự sáng tạo và đam mê trong việc tạo ra một không gian xanh tươi trên sân thượng. Với việc trồng các loại rau sạch và trái cây tươi ngon, anh Mỹ đã góp phần vào việc cung cấp thực phẩm sạch cho gia đình và bạn bè.

Tìm hiểu thêm về các kỹ thuật làm vườn tại đây

Khám phá các sản phẩm từ vườn của anh Mỹ

Nông dân Trần Văn Phục tại Cù Lao Dung, Cần Thơ, đã thành công trong việc tạo ra thương hiệu mận hồng Sân Tiên nổi tiếng, với giá bán lên tới 230.000 đồng/kg. Thành công này đến từ sự kiên trì lai tạo và xây dựng vùng nguyên liệu hữu cơ rộng 40 ha để sản xuất mận hồng chất lượng cao.

Sau khi lai tạo thành công giống mận hồng Sân Tiên vào năm 2021, ông Phục đã bắt đầu trồng đại trà và xây dựng vùng nguyên liệu quy mô lớn. Ông đã chọn phương pháp sản xuất hữu cơ để đảm bảo chất lượng và tính bền vững của sản phẩm. Quy trình chăm sóc chặt chẽ đã được áp dụng, bao gồm việc sử dụng phân hữu cơ và giảm thiểu phân hóa học. đặc biệt, mỗi trái mận được bao trái hai lần để cách ly hoàn toàn với thuốc bảo vệ thực vật. Nhờ đó, mận hồng Sân Tiên có chất lượng cao, với màu hồng đậm, trái lớn, giòn, ngọt, thơm nhẹ và ráo nước.

Mận hồng Sân Tiên đã được xuất bán tại nhiều chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch ở Hà Nội, TP.HCM, Vĩnh Long, Đồng Tháp… với giá bán lên đến 230.000 đồng/kg. Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, ông Phục cũng đầu tư đầy đủ thiết bị sau thu hoạch. Hiện tại, ông Phục đang hoàn thiện hồ sơ để cấp chứng nhận hữu cơ quốc gia và phát triển thêm sản phẩm chế biến sâu từ mận.

Không chỉ dừng lại ở sản xuất và kinh doanh mận hồng, ông Phục còn quy hoạch vườn mận 40 ha trở thành điểm du lịch trải nghiệm nông nghiệp. Mô hình mận hồng Sân Tiên là hướng đi đúng trong việc phát triển nông nghiệp sạch kết hợp du lịch. Ông Phục tin tưởng rằng với sự kiên định và nỗ lực, sản phẩm mận hồng Sân Tiên sẽ phát triển bền vững và mang lại giá trị kinh tế cao.

Việc xây dựng vùng nguyên liệu hữu cơ và áp dụng quy trình sản xuất sạch đã giúp ông Phục tạo ra sản phẩm mận hồng chất lượng cao, không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước mà còn hướng đến xuất khẩu. Sản phẩm mận hồng Sân Tiên của ông Phục đã góp phần vào việc phát triển nông nghiệp bền vững và tăng thu nhập cho người dân tại địa phương.

Trong bối cảnh ngành chăn nuôi heo đang đối mặt với những thách thức lớn từ dịch bệnh, các doanh nghiệp lớn như Dabaco đang đóng một vai trò quan trọng trong việc tái thiết niềm tin của người tiêu dùng vào chuỗi thực phẩm sạch và minh bạch. Dịch tả lợn châu Phi, một căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm đối với heo, đã và đang bùng phát trở lại tại nhiều địa phương, tạo ra tâm lý hoang mang về chất lượng và an toàn của thịt heo trên thị trường.

Dabaco, với vị thế là một trong những tập đoàn hàng đầu trong lĩnh vực chăn nuôi tại Việt Nam, đã và đang nỗ lực không ngừng để chứng minh rằng sản phẩm của họ đáp ứng cao nhất về chất lượng và an toàn thực phẩm. Với mô hình chăn nuôi và sản xuất theo chuỗi khép kín, Dabaco kiểm soát toàn bộ quá trình từ khâu giống, thức ăn, chăm sóc, đến giết mổ và phân phối sản phẩm. Mô hình này không chỉ giúp doanh nghiệp kiểm soát tốt về chất lượng sản phẩm mà còn giảm thiểu tối đa rủi ro về dịch bệnh.

Một trong những yếu tố then chốt trong chiến lược của Dabaco là việc áp dụng các biện pháp kiểm soát nghiêm ngặt tại tất cả các khâu. Từ việc chọn lọc giống heo khỏe mạnh, đảm bảo nguồn thức ăn sạch và an toàn, đến việc thực hiện các quy trình chăn nuôi theo tiêu chuẩn, Dabaco không để lọt mắt xíu nào trong việc bảo đảm chất lượng sản phẩm. Các cơ sở chăn nuôi và giết mổ của Dabaco cũng được trang bị hệ thống hiện đại, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về vệ sinh thú y và vệ sinh môi trường.

Không chỉ dừng lại ở đó, Dabaco cũng đặc biệt chú trọng vào việc xây dựng và duy trì mối quan hệ mật thiết với người tiêu dùng. Thông qua các kênh phân phối trực tiếp và hệ thống cửa hàng bán lẻ hiện đại, Dabaco giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận với các sản phẩm thịt heo sạch và an toàn. Đồng thời, doanh nghiệp cũng tích cực trong việc cung cấp thông tin và minh bạch hóa quá trình sản xuất, giúp người tiêu dùng có thể yên tâm khi lựa chọn sản phẩm của Dabaco.

Tình hình dịch bệnh đang diễn biến phức tạp và tác động tiêu cực đến ngành chăn nuôi heo. Tuy nhiên, với những nỗ lực không ngừng nghỉ và chiến lược phát triển bền vững, Dabaco đã và đang khẳng định vị thế của mình trong ngành chăn nuôi và sản xuất thực phẩm sạch. Sự tin tưởng của người tiêu dùng vào chuỗi thực phẩm sạch và minh bạch của Dabaco chính là minh chứng cho sự thành công của mô hình kinh doanh bền vững này.

Trong bối cảnh hiện nay, khi mà vấn đề an toàn thực phẩm đang trở thành mối quan tâm hàng đầu của xã hội, các doanh nghiệp như Dabaco đã và đang đóng vai trò tiên phong trong việc xây dựng và phát triển chuỗi thực phẩm sạch. Qua đó, không chỉ góp phần bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng mà còn hướng tới mục tiêu phát triển bền vững cho ngành chăn nuôi và nền kinh tế.

Dabaco Việt Nam đã thể hiện cam kết không ngừng nghỉ trong việc cung cấp thực phẩm sạch và an toàn cho người tiêu dùng. Với thông điệp “Thực phẩm sạch cho mọi nhà”, Dabaco đang tiếp tục hành trình của mình, không chỉ là một doanh nghiệp mà còn là một phần không thể thiếu trong việc xây dựng một hệ thống thực phẩm sạch và bền vững cho cộng đồng.

Lữ đoàn 957 thuộc Vùng 4 đã đạt được những kết quả tích cực trong công tác tăng gia sản xuất (TGSX) trên diện tích đất khô cằn và khí hậu khắc nghiệt tại bán đảo Cam Ranh. Đơn vị đã chủ động đẩy mạnh TGSX nhằm cung cấp nguồn thực phẩm sạch, an toàn và nâng cao chất lượng bữa ăn cho bộ đội.

Trung tá Hoàng Đình Trọng, Phó Chủ nhiệm Hậu cần-Kỹ thuật Lữ đoàn 957 cho biết, mặc dù điều kiện đất đai và khí hậu khó khăn, nhưng các đơn vị trong Lữ đoàn đã chung tay nỗ lực để triển khai hiệu quả công tác TGSX. Một trong những điểm nổi bật trong công tác TGSX của Lữ đoàn 957 là việc xây dựng các vườn rau xanh mướt với đa dạng các loại rau như muống, mồng tơi, dền, bầu, bí, cà bát, cà tím… giúp cung cấp nguồn rau dồi dào cho bếp ăn đơn vị. Thậm chí trong điều kiện nắng nóng cao điểm, các đơn vị vẫn có nhiều biện pháp để che chắn và chăm sóc, giúp các giống rau phát triển tốt.

Tại Tiểu đoàn 871, Lữ đoàn 957, nhờ áp dụng các giải pháp mới như sử dụng máy bơm tự động để tưới tiêu và nạo vét ao hồ để tăng diện tích nuôi cá, đơn vị đã nâng cao hiệu quả TGSX. Phát huy nội lực, Tiểu đoàn đã tổ chức nạo vét, mở rộng hơn 1.000m2 diện tích ao nuôi cá; đầu tư mới hệ thống máy bơm phục vụ tưới tiêu. Không chỉ tập trung vào trồng trọt, Lữ đoàn 957 còn chú trọng vào chăn nuôi. Đơn vị đã tận dụng hơn 17.000m2 diện tích ao hồ có sẵn và đào mới thêm để nuôi thả các giống cá phù hợp khí hậu với quy mô hợp lý, trong đó nhiều loại cho năng suất cao như: trê, rô phi, tra, chép… Năm 2024, tổng sản lượng thu hoạch cá đạt trên 23 tấn.

Bên cạnh đó, đơn vị tiếp tục phát triển ổn định đàn gia súc, gia cầm với hơn 1.130 con gà, vịt; trên 100 con bò; 130 con lợn thịt; 45 con dê. Đại úy Nguyễn Trọng Nhân, Trợ lý quân nhu Lữ đoàn cho biết: Trong chăn nuôi, bên cạnh con giống, chúng tôi chú trọng các biện pháp chăm sóc, phòng dịch cho đàn gia súc, gia cầm để chúng phát triển khỏe mạnh, mang lại năng suất cao.

Qua công tác TGSX, đời sống của cán bộ, chiến sĩ Lữ đoàn 957 ngày càng được cải thiện và nâng lên góp phần bảo đảm sức khỏe bộ đội để đơn vị hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ.