Thực phẩm – Kinhte.org https://kinhte.org Cập nhật tin tức kinh tế Việt Nam và thế giới, phân tích thị trường, chính sách tài chính và diễn đàn kinh doanh Mon, 01 Sep 2025 04:24:21 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/kinhte.svg Thực phẩm – Kinhte.org https://kinhte.org 32 32 Hỗ trợ người dân vùng lũ: Cần giải pháp trực tiếp và lâu dài https://kinhte.org/ho-tro-nguoi-dan-vung-lu-can-giai-phap-truc-tiep-va-lau-dai/ Mon, 01 Sep 2025 04:24:15 +0000 https://kinhte.org/ho-tro-nguoi-dan-vung-lu-can-giai-phap-truc-tiep-va-lau-dai/

Sau đợt lũ lụt nghiêm trọng, người dân ở nhiều khu vực đang phải đối mặt với vô số khó khăn trong việc tái thiết và ổn định cuộc sống hàng ngày. Mặc dù các cơ quan chức năng và đoàn cứu trợ đã nỗ lực hết mình để tiếp cận và hỗ trợ người dân vùng lũ, nhưng tác động của thiên tai vẫn còn dai dẳng. Sự hỗ trợ kịp thời và hiệu quả không chỉ giúp người dân vượt qua giai đoạn khó khăn trước mắt mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc tái thiết và phát triển lâu dài.

Trong những ngày gần đây, các cấp chính quyền và tổ chức xã hội đã tích cực vào cuộc, triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ người dân vùng lũ. Các đoàn cứu trợ đã mang đến những nhu yếu phẩm thiết yếu như gạo, nước uống, thuốc men, và nhiều vật dụng cần thiết khác. Bên cạnh đó, một số tổ chức còn hỗ trợ trực tiếp về mặt tinh thần, giúp người dân vượt qua cú sốc tâm lý sau thảm họa.

Ngoài việc cung cấp các nhu yếu phẩm, nhiều tổ chức và cá nhân còn hỗ trợ người dân xây dựng lại nhà cửa, giúp họ sớm ổn định chỗ ở. Tuy nhiên, quá trình tái thiết không chỉ dừng lại ở việc xây dựng nhà cửa, mà còn bao gồm cả việc phục hồi sản xuất, khôi phục sinh kế cho người dân. Điều này đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa các cấp chính quyền, tổ chức xã hội và người dân địa phương.

Trước những thách thức lâu dài mà người dân vùng lũ đang phải đối mặt, đòi hỏi các giải pháp hỗ trợ không chỉ dừng lại ở việc cung cấp nhu yếu phẩm hay hỗ trợ khẩn cấp. Cần có những chiến lược lâu dài và bền vững để giúp người dân ổn định và phát triển cuộc sống. Điều này bao gồm việc đầu tư vào hệ thống phòng chống thiên tai, hỗ trợ phát triển kinh tế – xã hội, cũng như nâng cao năng lực ứng phó và thích nghi của người dân trước những rủi ro thiên tai.

Hơn hết, sự quan tâm và hỗ trợ từ cộng đồng trong và ngoài nước đã và đang tiếp tục là nguồn động viên, khích lệ cho người dân vùng lũ. Sự hỗ trợ này không chỉ là vật chất mà còn là tinh thần, giúp người dân thêm tin tưởng và kỳ vọng vào một tương lai tốt đẹp hơn. Thông qua những nỗ lực hỗ trợ và chung tay của toàn xã hội, hy vọng người dân vùng lũ sẽ sớm vượt qua khó khăn, ổn định và phát triển cuộc sống.

Liên kết đến bài viết gốc tổng quan về hỗ trợ người dân vùng lũ và các nỗ lực cứu trợ. Đồng thời, để cập nhật thêm thông tin về tình hình cũng như hoạt động hỗ trợ người dân bị ảnh hưởng bởi thiên tai tại nhiều khu vực.

]]>
Triển lãm Quốc tế Thực phẩm và Đồ uống Việt Nam 2025: Mở rộng kinh doanh và phát triển thị trường https://kinhte.org/trien-lam-quoc-te-thuc-pham-va-do-uong-viet-nam-2025-mo-rong-kinh-doanh-va-phat-trien-thi-truong/ Thu, 28 Aug 2025 19:08:20 +0000 https://kinhte.org/trien-lam-quoc-te-thuc-pham-va-do-uong-viet-nam-2025-mo-rong-kinh-doanh-va-phat-trien-thi-truong/

VIETFOOD & PROPACK VIETNAM 2025 là một hoạt động xúc tiến thương mại quan trọng của ngành Công thương Việt Nam, nhằm mục đích quảng bá và giới thiệu các sản phẩm chất lượng cao thuộc nhiều lĩnh vực khác nhau.

Sự kiện này dự kiến sẽ trưng bày và giới thiệu một loạt các sản phẩm đa dạng thuộc các lĩnh vực như Thực phẩm chế biến, Đồ uống, Dịch vụ cung ứng khách sạn, nhà hàng, Công nghệ Thiết bị chế biến, Bao bì và Đóng gói Thực phẩm, Đồ uống. Với sự tham gia của các doanh nghiệp trong và ngoài nước, triển lãm đã và đang nhận được sự quan tâm và đánh giá cao từ phía Thành phố, các Sở Ban ngành, doanh nghiệp và khách tham quan.

Triển lãm VIETFOOD & PROPACK VIETNAM 2025 không chỉ là một diễn đàn xúc tiến thương mại mà còn là cơ hội để các công ty trong nước mở rộng kinh doanh, phát triển thị trường và đẩy mạnh xuất khẩu. Đối với các công ty nước ngoài, sự kiện này là dịp để tìm kiếm và kết nối với các đại lý phân phối tiềm năng tại Việt Nam.

Bên cạnh các sản phẩm thực phẩm chế biến và đồ uống, triển lãm năm nay cũng thu hút sự tham gia của nhiều công ty trưng bày và giới thiệu các thiết bị công nghệ tiên tiến nhất trong lĩnh vực chế biến, bao bì đóng gói, và nhãn mác thực phẩm và đồ uống. Sự đa dạng này hứa hẹn sẽ mang lại nhiều cơ hội hợp tác và phát triển cho các doanh nghiệp trong ngành.

Với quy mô ngày càng mở rộng về cả chất lượng và số lượng, VIETFOOD & PROPACK VIETNAM 2025 sẽ là một sự kiện không thể bỏ qua bagi các doanh nghiệp và nhà tham quan quan tâm đến thị trường thực phẩm, đồ uống và công nghệ chế biến. Thông qua sự kiện này, các doanh nghiệp có thể tăng cường kết nối, tìm kiếm cơ hội hợp tác và cùng nhau phát triển trong ngành.

Để biết thêm thông tin về triển lãm, vui lòng truy cập vào https://vietfood.vn/ hoặc liên hệ trực tiếp với ban tổ chức để có được thông tin chi tiết và cập nhật nhất.

]]>
Việt Nam tổ chức chương trình trưng bày sản phẩm xuất khẩu tại Trung Quốc https://kinhte.org/viet-nam-to-chuc-chuong-trinh-trung-bay-san-pham-xuat-khau-tai-trung-quoc/ Mon, 18 Aug 2025 12:24:26 +0000 https://kinhte.org/viet-nam-to-chuc-chuong-trinh-trung-bay-san-pham-xuat-khau-tai-trung-quoc/

Bộ Công Thương đang lên kế hoạch tổ chức Hội nghị xúc tiến thương mại và đầu tư Việt Nam – Trung Quốc tại thành phố Ngạc Châu, tỉnh Hồ Bắc, Trung Quốc, dự kiến diễn ra từ ngày 21 đến 24 tháng 8 năm 2025. Sự kiện này nhắm tới hỗ trợ các doanh nghiệp Việt Nam trong việc tăng cường xuất khẩu hàng hóa và xây dựng thương hiệu tại thị trường Trung Quốc, một trong những thị trường lớn và tiềm năng nhất thế giới.

Mời tham dự Chương trình trưng bày, giới thiệu sản phẩm xuất khẩu Việt Nam – Trung Quốc
Mời tham dự Chương trình trưng bày, giới thiệu sản phẩm xuất khẩu Việt Nam – Trung Quốc

Hội nghị xúc tiến thương mại và đầu tư sẽ bao gồm các hoạt động chính như tọa đàm kết nối giao thương, xúc tiến đầu tư với doanh nghiệp Trung Quốc và trưng bày giới thiệu sản phẩm có thương hiệu của Việt Nam tới người tiêu dùng Trung Quốc tại phố đi bộ thành phố Ngạc Châu. Dự kiến sẽ có từ 15 đến 20 doanh nghiệp trong các lĩnh vực như nông sản, thực phẩm, logistics, khu công nghiệp tham gia vào sự kiện này. Đặc biệt, Bộ Công Thương sẽ ưu tiên các doanh nghiệp có sản phẩm đã đạt Thương hiệu quốc gia Việt Nam.

Để hỗ trợ các doanh nghiệp Việt Nam tham gia sự kiện này, Bộ Công Thương sẽ hỗ trợ 100% chi phí tổ chức Hội nghị xúc tiến thương mại và đầu tư với doanh nghiệp Trung Quốc. Ngoài ra, Bộ cũng sẽ hỗ trợ 100% chi phí thuê gian hàng và chi phí trang trí tổng thể khu trưng bày của doanh nghiệp Việt Nam. Đây là một cơ hội lớn cho các doanh nghiệp Việt Nam trong việc tiếp cận thị trường Trung Quốc rộng lớn.

Các doanh nghiệp quan tâm đến chương trình này cần phải hoàn thành đầy đủ hồ sơ đăng ký tham gia và gửi về Bộ Công Thương trước ngày 25 tháng 07 năm 2025. Hồ sơ đăng ký bao gồm Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, Đơn đăng ký tham gia và Danh sách nhân sự. Bộ Công Thương sẽ tiến hành xem xét hồ sơ đăng ký và thông báo chính thức tới các doanh nghiệp được lựa chọn, do số lượng gian hàng có hạn.

Sự kiện này không chỉ là một cơ hội để các doanh nghiệp Việt Nam tăng cường xuất khẩu và xây dựng thương hiệu tại thị trường Trung Quốc mà còn góp phần vào việc tăng cường quan hệ thương mại và đầu tư giữa Việt Nam và Trung Quốc. Thông qua đó, các doanh nghiệp Việt Nam có thể tiếp cận với các đối tác tiềm năng, tìm kiếm cơ hội hợp tác và phát triển trong tương lai.

Để biết thêm thông tin chi tiết về chương trình và cách thức đăng ký, các doanh nghiệp có thể liên hệ trực tiếp với Bộ Công Thương hoặc truy cập vào trang web chính thức của Bộ tại http://www.moit.gov.vn để có được thông tin cập nhật nhất.

]]>
Hà Nội: Kéo ‘siêu thị mini’ đi nghỉ mát, gia đình mang 10kg cua và cả chục kg thực phẩm khác https://kinhte.org/ha-noi-keo-sieu-thi-mini-di-nghi-mat-gia-dinh-mang-10kg-cua-va-ca-chuc-kg-thuc-pham-khac/ Tue, 12 Aug 2025 00:14:55 +0000 https://kinhte.org/ha-noi-keo-sieu-thi-mini-di-nghi-mat-gia-dinh-mang-10kg-cua-va-ca-chuc-kg-thuc-pham-khac/

Du lịch bằng tàu du lịch đang ngày càng trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu cho những người yêu thích trải nghiệm thư thái và cảnh quan tuyệt đẹp. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích mà hình thức du lịch này mang lại, du khách cũng cần phải lưu ý đến nhiều rủi ro tiềm ẩn. Việc trang bị kiến thức an toàn là điều cần thiết để đảm bảo mỗi chuyến đi đều là một kỳ nghỉ enjoyable và an toàn.

Mỗi bữa ăn là một “bữa tiệc nhỏ” với thực đơn phong phú do gia đình tự tay chuẩn bị. Ảnh Báo Vietnamnet
Mỗi bữa ăn là một “bữa tiệc nhỏ” với thực đơn phong phú do gia đình tự tay chuẩn bị. Ảnh Báo Vietnamnet

Một trong những ví dụ điển hình về việc chuẩn bị kỹ lưỡng cho chuyến du lịch là gia đình chị Đỗ Thanh Huyền từ Hà Nội. Với 23 thành viên, họ đã quyết định đến Sầm Sơn, Thanh Hóa, và thay vì chọn ăn ngoài, họ đã quyết định mang theo một “siêu thị thực phẩm” với đầy đủ hải sản, rau củ, đồ ăn chế biến sẵn… Sự chuẩn bị này đã chứng minh là một quyết định sáng suốt khi họ đi đúng dịp bão Wipha đổ bộ.

10kg cua tươi được chuẩn bị sẵn từ Hà Nội để phục vụ các bữa ăn của đại gia đình trong kỳ nghỉ tại Sầm Sơn. Ảnh Báo Vietnamnet
10kg cua tươi được chuẩn bị sẵn từ Hà Nội để phục vụ các bữa ăn của đại gia đình trong kỳ nghỉ tại Sầm Sơn. Ảnh Báo Vietnamnet

Gia đình chị Huyền đã mang cả tủ lạnh lên xe với danh sách thực phẩm “khủng”: 10kg cua, 10kg hàu, 100 quả trứng gà và trứng vịt lộn, 2kg bánh cuốn, ruốc, hành phi, rau củ đã sơ chế… Mọi nguyên liệu được đóng gói kỹ càng để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Bằng cách tự chuẩn bị đồ ăn, gia đình chị Huyền không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo được khẩu vị và sự tiện lợi trong suốt chuyến đi.

Không khí vui vẻ, ấm cúng khi cả nhà cùng trổ tài bếp núc và đàn hát trong kỳ nghỉ. Ảnh Báo Vietnamnet
Không khí vui vẻ, ấm cúng khi cả nhà cùng trổ tài bếp núc và đàn hát trong kỳ nghỉ. Ảnh Báo Vietnamnet

Chuyến du lịch của gia đình chị Huyền không chỉ là về ăn uống mà còn là về gắn kết và chia sẻ những khoảnh khắc đáng nhớ bên nhau. Họ đã tổ chức các hoạt động thể thao như bơi lội, chơi pickleball, cùng nhau nấu ăn, trò chuyện và không quên những buổi hát karaoke. Qua đó, họ đã tạo ra những ký ức đáng nhớ và củng cố mối quan hệ gia đình.

Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng và tinh thần đồng lòng, chuyến du lịch của gia đình chị Huyền đã trở thành một kỷ niệm đáng nhớ. Đây là một ví dụ điển hình về cách tận hưởng kỳ nghỉ một cách ý nghĩa và gắn kết. Chuyến đi không chỉ giúp họ thư giãn và tận hưởng cảnh quan tuyệt đẹp mà còn là dịp để gia tăng sự gắn kết và yêu thương trong gia đình.

Cuối cùng, kinh nghiệm của gia đình chị Huyền là một bài học quý giá cho những ai muốn có một kỳ nghỉ thư giãn và gắn kết với gia đình. Việc chuẩn bị kỹ lưỡng, từ thực phẩm đến các hoạt động giải trí, đã giúp họ có một chuyến du lịch thật sự enjoyable và an toàn. Hy vọng rằng, qua những chia sẻ này, du khách sẽ có thêm kiến thức và kinh nghiệm để làm cho những chuyến du lịch của mình trở nên ý nghĩa và đáng nhớ hơn.

]]>
TP HCM: Doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm “khó thở” vì giấy phép kinh doanh https://kinhte.org/tp-hcm-doanh-nghiep-xuat-khau-thuc-pham-kho-tho-vi-giay-phep-kinh-doanh/ Sun, 10 Aug 2025 09:08:30 +0000 https://kinhte.org/tp-hcm-doanh-nghiep-xuat-khau-thuc-pham-kho-tho-vi-giay-phep-kinh-doanh/

Nhiều doanh nghiệp tại TPHCM đang đối mặt với vướng mắc trong việc đổi giấy phép kinh doanh do thay đổi địa chỉ theo địa giới hành chính mới. Hội Lương thực thực phẩm TPHCM (FFA) đã kiến nghị các cơ quan chức năng giúp giải quyết vấn đề này để tránh ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất, kinh doanh của doanh nghiệp.

Bà Lý Kim Chi, Chủ tịch FFA, cho biết các doanh nghiệp hội viên đang phản ánh về việc chưa được cấp đổi giấy phép kinh doanh cập nhật theo địa chỉ mới. Điều này gây ra nhiều vướng mắc trong hoạt động sản xuất, lưu thông hàng hóa và các thủ tục pháp lý liên quan. Việc thay đổi địa chỉ đăng ký kinh doanh do điều chỉnh địa giới hành chính dẫn đến nhiều khó khăn cho doanh nghiệp.

Nếu doanh nghiệp in nhãn theo địa chỉ cũ thì sau khi được cấp giấy phép kinh doanh mới sẽ phải hủy toàn bộ bao bì in sẵn, gây lãng phí và phát sinh chi phí đáng kể. Ngược lại, nếu chưa được cấp đổi giấy phép kinh doanh, doanh nghiệp cũng không thể in nhãn theo địa chỉ mới do thiếu cơ sở pháp lý. Bà Chi cũng bày tỏ lo ngại về việc nếu phía cơ quan quản lý giải quyết chậm trễ sẽ gây ảnh hưởng tới doanh nghiệp.

Các doanh nghiệp sẽ không dám xuất khẩu hàng hóa vì sợ bị kiểm tra và đối chiếu thông tin địa chỉ sai lệch. FFA đã có kiến nghị gửi UBND TPHCM và các sở, ngành chức năng để tìm hướng giải quyết cho doanh nghiệp khi cập nhật địa chỉ theo địa giới hành chính mới.

FFA đề nghị Sở An toàn Thực phẩm TPHCM sớm ban hành văn bản hướng dẫn ghi nhãn trong giai đoạn chuyển tiếp, cho phép doanh nghiệp in ấn và sử dụng địa chỉ mới trên bao bì sản phẩm. Đồng thời, FFA cũng đề nghị không xử phạt hành chính đối với các trường hợp doanh nghiệp chưa kịp điều chỉnh thông tin địa chỉ.

Sở Tài chính cũng được kiến nghị nghiên cứu cơ chế xử lý nhanh, trực tuyến đối với các hồ sơ đăng ký thay đổi địa chỉ hành chính trên giấy phép kinh doanh. Tuy nhiên, đến ngày 23/7, phía FFA cho biết vẫn chưa nhận được phản hồi nào từ các sở.

Hội Lương thực thực phẩm TPHCM hy vọng rằng các cơ quan chức năng sẽ sớm có hướng dẫn và giải quyết kịp thời để giúp doanh nghiệp vượt qua khó khăn. Điều này sẽ giúp đảm bảo hoạt động sản xuất, kinh doanh của doanh nghiệp được diễn ra thông suốt và tránh được những ảnh hưởng tiêu cực.

Trong bối cảnh hiện nay, việc hỗ trợ doanh nghiệp trong việc đổi giấy phép kinh doanh là rất cần thiết. Điều này không chỉ giúp doanh nghiệp ổn định hoạt động sản xuất, kinh doanh mà còn đóng góp vào sự phát triển của kinh tế địa phương.

]]>
Thương hiệu Ăn cùng bà Tuyết bất ngờ đạt doanh số gần 131 tỷ, rồi tuyên bố giải thể https://kinhte.org/thuong-hieu-an-cung-ba-tuyet-bat-ngo-dat-doanh-so-gan-131-ty-roi-tuyen-bo-giai-the/ Thu, 07 Aug 2025 21:10:37 +0000 https://kinhte.org/thuong-hieu-an-cung-ba-tuyet-bat-ngo-dat-doanh-so-gan-131-ty-roi-tuyen-bo-giai-the/

Trong 6 tháng đầu năm 2025, ngành sữa và dinh dưỡng tại Việt Nam đã chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể của các thương hiệu nội địa. Dựa trên báo cáo của Metric.vn, một số thương hiệu đã nổi bật với mức tăng trưởng ấn tượng. Ăn cùng Bà Tuyết, một thương hiệu thuộc nhóm các sản phẩm dinh dưỡng nội địa, đã dẫn đầu với mức tăng trưởng lên đến 309,7%. Tiếp theo là TH true MILK với mức tăng 82,6% và Vinamilk, một trong những thương hiệu hàng đầu trong ngành, ghi nhận mức tăng 54,8%. Những con số này phản ánh sự thay đổi trong xu hướng tiêu dùng của người dân, ngày càng ủng hộ và tin tưởng vào các thương hiệu nội địa.

Hình ảnh được nhóm bà Tuyết quảng cáo là khung cảnh bên trong nhà máy
Hình ảnh được nhóm bà Tuyết quảng cáo là khung cảnh bên trong nhà máy

Không chỉ các thương hiệu có mức tăng trưởng ấn tượng, mà các gian hàng trực tuyến trên các nền tảng thương mại điện tử cũng ghi nhận sự tăng trưởng đáng kể. Các gian hàng của Vinamilk trên Shopee và TikTok nổi bật với mức tăng trưởng 164,5% và 213,8% tương ứng. Ensure, một thương hiệu dinh dưỡng khác, vẫn duy trì mức tăng ổn định trên Lazada với 53,7%. Điều này cho thấy người tiêu dùng đang ngày càng ưa chuộng việc mua sắm trên nhiều nền tảng trực tuyến, bên cạnh các kênh mua sắm truyền thống.

Screen Shot 2025-07-25 at 09.56.50
Screen Shot 2025-07-25 at 09.56.50

Một điểm đáng chú ý trong 6 tháng đầu năm 2025 là sự vươn lên của Ăn Cùng Bà Tuyết trong ngành Bách hóa-Thực phẩm. Với doanh số gần 131 tỷ đồng, thương hiệu này đã đứng thứ tư, chỉ sau 3 ‘ông lớn’ là Ensure, Vinamilk, và TH true MILK. Sự thành công của Ăn Cùng Bà Tuyết phần lớn đến từ sự nổi tiếng của kênh TikTok ‘Ăn Cùng Bà Tuyết’, với nhân vật chính là bà Đỗ Thị Tuyết, thường được gọi thân mật là ‘Bà Tuyết’.

Tuy nhiên, mới đây, Công ty cổ phần thương mại dịch vụ Ăn Cùng Bà Tuyết đã thông báo về việc giải thể. Lý do được thông báo là do công ty không tìm kiếm được thị trường, hoạt động kinh doanh gặp nhiều khó khăn và không còn nhu cầu hoạt động kinh doanh nữa. Thông tin này đã gây bất ngờ cho nhiều người, đặc biệt là cộng đồng người theo dõi kênh TikTok của ‘Bà Tuyết’.

Trước khi giải thể, Công ty Ăn Cùng Bà Tuyết được biết đến là đơn vị vận hành kênh TikTok ‘Ăn Cùng Bà Tuyết’. Vào ngày 17/6, bà Đỗ Thị Tuyết đã đăng tải video trên kênh TikTok có hàng triệu người theo dõi, lên tiếng làm rõ trước nghi vấn khóa giỏ hàng thời gian gần đây. Bà Tuyết giải thích rằng tài khoản đã bị khóa giỏ hàng từ năm 2023 nên dừng bán hàng và chuyển sang kinh doanh ở một tài khoản khác.

Việc giải thể của Công ty Ăn Cùng Bà Tuyết kết thúc một chương trong lịch sử phát triển của thương hiệu này. Tuy nhiên, sự ảnh hưởng của thương hiệu Ăn Cùng Bà Tuyết và kênh TikTok ‘Ăn Cùng Bà Tuyết’ vẫn còn tiếp tục với cộng đồng người theo dõi và khách hàng đã gắn bó trong thời gian qua.

Giữ nguyên các Metric.vn, Shopee, TikTok, Lazada trong bài viết này đảm bảo tính chính xác và đúng đắn của thông tin được cung cấp.

]]>
Hà Nội dự trữ hàng hóa 122,7 tỷ đồng để ứng cứu trong bão https://kinhte.org/ha-noi-du-tru-hang-hoa-1227-ty-dong-de-ung-cuu-trong-bao/ Sun, 03 Aug 2025 18:29:23 +0000 https://kinhte.org/ha-noi-du-tru-hang-hoa-1227-ty-dong-de-ung-cuu-trong-bao/

Nhằm đảm bảo an sinh xã hội và ổn định đời sống nhân dân trong bối cảnh thiên tai ngày càng phức tạp, Sở Công Thương thành phố Hà Nội đã xây dựng phương án dự trữ hàng hóa phục vụ công tác cứu trợ và đảm bảo đời sống nhân dân khi có sự cố, thiên tai xảy ra trên địa bàn thành phố trong năm 2025. Phương án này được xây dựng trên tinh thần chủ động, thực hiện nghiêm túc chỉ đạo của Chính phủ, Bộ Công Thương và Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội về công tác phòng, chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn năm 2025.

Mục tiêu của phương án là đảm bảo cung ứng kịp thời các mặt hàng thiết yếu cho người dân tại những khu vực bị ảnh hưởng, giúp sớm ổn định cuộc sống, bảo vệ an ninh chính trị và trật tự an toàn xã hội. Phương châm “hậu cần tại chỗ” được đặt ra, với yêu cầu các xã, phường chủ động dự trữ hàng thiết yếu, trong khi Thành phố tổ chức nguồn hàng ứng cứu khẩn cấp, hỗ trợ địa phương trong các tình huống vượt quá khả năng dự trữ.

Sở Công Thương Hà Nội đã hướng dẫn các doanh nghiệp thực hiện dự trữ hàng hóa cứu trợ khẩn cấp, đủ phục vụ khoảng 250.000 người trong thời gian 7 ngày với tổng kinh phí tạm tính là 122,7 tỷ đồng. Lượng hàng hóa dự trữ gồm các mặt hàng thiết yếu như đồ khô ăn liền, nước uống, nến thắp sáng, thực phẩm chế biến, sữa hộp và gạo. Riêng mặt hàng gạo dự kiến dự trữ cho khoảng 50.000 người, với mức 0,3kg/người/ngày.

Các doanh nghiệp trên địa bàn được yêu cầu căn cứ vào kế hoạch sản xuất – kinh doanh để chủ động nguồn dự trữ, bảo đảm hoạt động cung ứng ổn định ngay cả trong điều kiện bất lợi do thời tiết. Ngoài hàng hóa dự trữ phục vụ phòng, chống thiên tai, Hà Nội hiện có thêm nguồn hàng từ chương trình bình ổn thị trường của Thành phố.

Sở Công Thương dự kiến triển khai bình ổn đối với 13 nhóm hàng, bao gồm lương thực, thịt lợn, thịt gà, vịt, thủy hải sản tươi, đông lạnh, thực phẩm chế biến từ thịt gia súc, gia cầm, dầu ăn, rau, củ, trứng gia cầm, sữa trẻ em dưới 6 tuổi, gia vị, đường, bánh, kẹo, rượu, bia và nước giải khát. Thời gian thực hiện chương trình bình ổn thị trường kéo dài từ thời điểm ban hành kế hoạch đến hết tháng 5/2026.

Sở Công Thương cũng lưu ý các doanh nghiệp cần chủ động chuẩn bị đối với các mặt hàng tiêu dùng có nhu cầu cao trong bối cảnh mưa bão như xăng dầu, thuốc y tế, ủng cao su, áo mưa, bạt che mưa, đèn pin, pin đèn, đèn bão, phèn chua, chất đốt và vật liệu xây dựng. Ủy ban nhân dân các xã, phường được giao nhiệm vụ chỉ đạo, đôn đốc doanh nghiệp trên địa bàn triển khai dự trữ hàng hóa, nắm chắc nguồn cung, sẵn sàng phục vụ người dân khi xảy ra tình huống khẩn cấp.

Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng và tinh thần chủ động cao, phương án dự trữ hàng hóa phục vụ công tác cứu trợ và đảm bảo đời sống nhân dân của Hà Nội năm 2025 là bước đi cần thiết và kịp thời, thể hiện sự quan tâm sâu sắc của chính quyền thành phố tới đời sống người dân trong bối cảnh biến đổi khí hậu và thời tiết cực đoan ngày càng phức tạp.

Tại các điểm bán lẻ, ghi nhận trong sáng 21/7, lượng khách hàng đến mua có tăng nhẹ 10-20% so với ngày thường, chủ yếu tập trung vào nhóm hàng tươi sống như rau, thịt, cá và đồ khô. Tuy nhiên, không xảy ra tình trạng chen lấn mua hàng để tích trữ. Các doanh nghiệp bán lẻ cho biết đã có sự chuẩn bị để khi nhu cầu tăng cao sẽ có khả năng đáp ứng.

Sở Công Thương Hà Nội cho biết đã làm việc với các doanh nghiệp và hợp tác xã trên địa bàn và các tỉnh, thành phố lân cận, lên phương án dự trữ hàng hóa đảm bảo bình ổn giá cả. Sở cũng đã có văn bản đề nghị các doanh nghiệp và người dân, đặc biệt là các hệ thống phân phối lớn trên địa bàn thành phố tham gia chương trình cũng như đăng ký vào việc dự trữ đảm bảo hàng hóa, phục vụ cứu trợ.

]]>
TP Hồ Chí Minh tổ chức triển lãm giao thương Việt Nam – Hàn Quốc: Kết nối thị trường qua công nghệ AI https://kinhte.org/tp-ho-chi-minh-to-chuc-trien-lam-giao-thuong-viet-nam-han-quoc-ket-noi-thi-truong-qua-cong-nghe-ai/ Sat, 02 Aug 2025 12:49:25 +0000 https://kinhte.org/tp-ho-chi-minh-to-chuc-trien-lam-giao-thuong-viet-nam-han-quoc-ket-noi-thi-truong-qua-cong-nghe-ai/

Ngày 23/7, tại TP Hồ Chí Minh, Bộ Startup và SME Hàn Quốc (MMS) và Sở Khoa học & Công nghệ TP Hồ Chí Minh (DST) đã tổ chức Lễ công bố sự kiện ‘Ngày hội Xúc tiến Giao thương – Cánh cửa Kết nối Thị trường Hàn – Việt 2025’ (Mega Us Expo 2025). Sự kiện này được kỳ vọng sẽ mở ra một kỷ nguyên mới trong việc thúc đẩy giao thương và hợp tác kinh tế giữa Việt Nam và Hàn Quốc.

Các bên ký kết thoả thuận triển khai mô hình Triển lãm số cho Mega Us Expo 2025. Ảnh: Q.Định.
Các bên ký kết thoả thuận triển khai mô hình Triển lãm số cho Mega Us Expo 2025. Ảnh: Q.Định.

Theo Ban Tổ chức, Mega Us Expo 2025 sẽ có sự tham gia của hơn 200 gian hàng đến từ 15 thành phố công nghiệp trọng điểm của Hàn Quốc. Điều này sẽ tạo điều kiện cho doanh nghiệp Việt Nam và các quốc gia trong khu vực ASEAN có cơ hội kết nối giao thương và mua sắm thương mại. Không chỉ tập trung vào các ngành hàng trọng điểm như mỹ phẩm, thực phẩm và thời trang, triển lãm năm nay còn mở rộng sang các lĩnh vực tiên phong và đổi mới như công nghệ thông tin, trí tuệ nhân tạo (AI) và nội dung số.

Mega Us Expo 2025 sẽ đánh dấu bước nhảy vọt về quy mô và công nghệ số. Ảnh: T.D.V.
Mega Us Expo 2025 sẽ đánh dấu bước nhảy vọt về quy mô và công nghệ số. Ảnh: T.D.V.

Một điểm nhấn quan trọng của triển lãm năm nay là việc áp dụng công nghệ số hóa hoàn toàn trên nền tảng thương mại điện tử B2B Arobid.com. Nền tảng này sẽ tích hợp công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI), dữ liệu lớn (Big Data) và giao diện tương tác 3D, giúp doanh nghiệp có thể giao thương một cách hiện đại, hiệu quả và có trách nhiệm hơn.

Ông Lâm Đình Thắng, Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ TP Hồ Chí Minh, đánh giá rằng sự kết hợp giữa triển lãm trực tiếp và triển lãm trực tuyến trên Arobid TradeXpo sẽ mở ra kỷ nguyên mới cho giao thương Việt – Hàn, thúc đẩy xuất nhập khẩu và kết nối hệ sinh thái đổi mới sáng tạo giữa hai quốc gia.

Mega Us Expo 2025 dự kiến sẽ thu hút hơn 9.000 khách tham quan và tạo ra ít nhất 2.000 phiên kết nối giao thương trực tiếp giữa các đối tác trong và ngoài nước. Sự kiện này cũng sẽ là cơ hội để các bên tham gia ký kết thỏa thuận hợp tác, đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc chuyển đổi số và thúc đẩy thương mại điện tử trong cộng đồng doanh nghiệp.

Theo đó, thỏa thuận hợp tác sẽ triển khai mô hình Triển lãm số cho Mega Us Expo 2025, diễn ra từ 14-16/8/2025, song song với triển lãm trực tiếp Mega Us Expo 2025 tại TP Hồ Chí Minh. Sự kiện này hứa hẹn sẽ mang lại nhiều cơ hội hợp tác kinh doanh mới cho doanh nghiệp hai nước.

]]>
Đề xuất giải pháp ghi nhãn hàng hóa khi sắp xếp lại đơn vị hành chính https://kinhte.org/de-xuat-giai-phap-ghi-nhan-hang-hoa-khi-sap-xep-lai-don-vi-hanh-chinh/ Thu, 31 Jul 2025 16:24:51 +0000 https://kinhte.org/de-xuat-giai-phap-ghi-nhan-hang-hoa-khi-sap-xep-lai-don-vi-hanh-chinh/

Việc sắp xếp lại các đơn vị hành chính đã dẫn đến nhiều doanh nghiệp gặp khó khăn trong việc ghi địa chỉ trên nhãn hàng hóa. Theo Nghị định 43/2017 về ghi nhãn hàng hóa, nội dung trên nhãn bắt buộc phải thể hiện các thông tin như tên hàng hóa, tên và địa chỉ của tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm về hàng hóa và xuất xứ hàng hóa.

Tuy nhiên, với việc sắp xếp lại các đơn vị hành chính, địa chỉ đăng ký của nhiều doanh nghiệp đã thay đổi theo địa giới mới, trong khi giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (GCNĐKKD) chưa kịp điều chỉnh. Bà Lý Kim Chi, Chủ tịch Hội Lương thực Thực phẩm TP.HCM (FFA), cho biết ngành đang đứng trước một yêu cầu cấp bách khi sắp tới ngày 1-1-2026, tất cả bao bì thực phẩm lưu thông trên thị trường đều phải thể hiện đầy đủ thông tin về thành phần dinh dưỡng.

Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp đang gặp khó khăn trong việc lựa chọn ghi địa chỉ cũ hay mới trên nhãn hàng hóa, vì chưa được cấp đổi GCNĐKKD sau khi sáp nhập các đơn vị hành chính. Cùng gặp khó khăn trên, bà Chu Thị Vân Anh, Phó Chủ tịch Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam, cho hay doanh nghiệp không rõ nên tiếp tục sử dụng địa chỉ theo GCNĐKKD hiện hành (chưa kịp điều chỉnh) hay phải áp dụng ngay địa chỉ theo đơn vị hành chính mới.

Để giải quyết vấn đề này, FFA kiến nghị Sở An toàn Thực phẩm TP.HCM sớm ban hành văn bản hướng dẫn ghi nhãn trong giai đoạn chuyển tiếp, cho phép doanh nghiệp in ấn và sử dụng địa chỉ mới trên bao bì sản phẩm kể từ sau ngày 15-7-2025. Đồng thời, kiến nghị cho phép doanh nghiệp tiếp tục sử dụng bao bì in theo địa chỉ cũ trong một khoảng thời gian hợp lý sau khi được cấp GCNĐKKD mới để tránh lãng phí.

Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam cũng đề nghị Bộ Khoa học và Công nghệ, Văn phòng Chính phủ cho phép doanh nghiệp tiếp tục sử dụng thông tin địa chỉ như đã ghi trên GCNĐKKD hiện hành cho đến khi hoàn tất thủ tục điều chỉnh.

TS Huỳnh Thanh Điền, chuyên gia kinh tế, nhận định rằng việc sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh, cấp xã mới diễn ra chưa tới một tháng, nếu cùng một lúc hàng triệu người dân và doanh nghiệp phải thực hiện thay đổi giấy tờ thì không cơ quan công quyền nào có thể giải quyết nổi. Vì vậy, cần có ngay văn bản hướng dẫn hay quy định “chuyển tiếp” để doanh nghiệp có thể làm việc với đối tác nước ngoài và là điều rất quan trọng với cả người dân lẫn doanh nghiệp.

Ngoài ra, các doanh nghiệp còn gặp thêm rất nhiều bất cập liên quan đến việc cập nhật địa chỉ mới trên các chứng nhận quốc tế như USDA, HALAL, FSSC, BRC… Các tổ chức chứng nhận quốc tế này yêu cầu bắt buộc phải có văn bản xác nhận chính thức từ cơ quan nhà nước có thẩm quyền của Việt Nam để công nhận địa chỉ mới.

]]>
Bão sắp ập, cần tây ế ẩm vì không phù hợp để ‘găm hàng’ trong mùa mưa https://kinhte.org/bao-sap-ap-can-tay-e-am-vi-khong-phu-hop-de-gam-hang-trong-mua-mua/ Thu, 31 Jul 2025 11:40:12 +0000 https://kinhte.org/bao-sap-ap-can-tay-e-am-vi-khong-phu-hop-de-gam-hang-trong-mua-mua/

Trong bối cảnh cơn bão Wipha đang đe dọa đổ bộ vào Trung Quốc, người dân tại các tỉnh miền Bắc, bao gồm cả Hà Nội, đã tích cực mua sắm thực phẩm dự trữ để đối phó với tình hình. Tuy nhiên, trên mạng xã hội, cư dân mạng đã bắt đầu bàn luận về lý do tại sao loại rau cần tây không được nhiều người lựa chọn làm thực phẩm dự trữ trong mùa mưa bão.

Nhưng rau cần tây vẫn còn rất nhiều.
Nhưng rau cần tây vẫn còn rất nhiều.

Các clip và hình ảnh về các gian hàng thực phẩm trong tình trạng hết hàng tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi như Aeon Mall đã được chia sẻ rộng rãi trên các nền tảng mạng xã hội. Tuy nhiên, cùng lúc này, nhiều người cũng chia sẻ hình ảnh một loại rau gần như vẫn còn nguyên, không ai mua, đó là rau cần tây. Điều này đã khiến nhiều người đặt ra câu hỏi về lý do tại sao người ta không chọn rau cần tây làm thực phẩm dự trữ.

Bên trong siêu thị trống trơn trước bão Wipha, 1 loại rau bị người Trung Quốc đồng loạt bỏ lại: Lý do gì bị "ghẻ lạnh"?- Ảnh 3.
Bên trong siêu thị trống trơn trước bão Wipha, 1 loại rau bị người Trung Quốc đồng loạt bỏ lại: Lý do gì bị “ghẻ lạnh”?- Ảnh 3.

Một số người cho rằng cần tây không phải là thực phẩm phổ biến trong chế biến món ăn, loại thực phẩm này thường được nhiều người mua sử dụng trong chế độ ăn kiêng, làm nước ép để uống. Bên cạnh đó, các chuyên gia thực phẩm và nông sản tại Hong Kong Food Council cũng khuyến nghị rằng nhóm thực phẩm phù hợp nhất trong mùa mưa bão thường là các loại rau củ ít nước, dễ bảo quản, kết hợp với thực phẩm khô và đóng hộp, nhằm đảm bảo nguồn dinh dưỡng mà vẫn hạn chế tối đa nguy cơ hư hỏng khi thiếu điện, thiếu nước hoặc khó đi chợ.

Bên trong siêu thị trống trơn trước bão Wipha, 1 loại rau bị người Trung Quốc đồng loạt bỏ lại: Lý do gì bị "ghẻ lạnh"?- Ảnh 5.
Bên trong siêu thị trống trơn trước bão Wipha, 1 loại rau bị người Trung Quốc đồng loạt bỏ lại: Lý do gì bị “ghẻ lạnh”?- Ảnh 5.

Cư dân mạng cũng nhanh chóng lên tiếng, chia sẻ tình hình siêu thị trong các ngày qua. Nhiều người cho biết đã nhanh chóng đi mua đồ ăn và thực phẩm dự trữ trước khi cơn bão đến. Họ chia sẻ kinh nghiệm và những lưu ý khi mua sắm để giúp mọi người có thể chuẩn bị tốt nhất cho tình hình thời tiết xấu.

Bên trong siêu thị trống trơn trước bão Wipha, 1 loại rau bị người Trung Quốc đồng loạt bỏ lại: Lý do gì bị "ghẻ lạnh"?- Ảnh 2.
Bên trong siêu thị trống trơn trước bão Wipha, 1 loại rau bị người Trung Quốc đồng loạt bỏ lại: Lý do gì bị “ghẻ lạnh”?- Ảnh 2.

Theo truyền thông Trung Quốc, sau khi bão Wipha đổ bộ vào tỉnh Quảng Đông chiều 20/7, chính quyền địa phương đã triển khai hàng loạt biện pháp khẩn cấp để khắc phục hậu quả. Hiện tại, vẫn có cảnh báo mưa lớn và nguy cơ ngập lụt tại nhiều địa phương như Quảng Tây, Vân Nam và Hải Nam. Lực lượng cứu hộ trung ương tiếp tục được điều động đến các điểm xung yếu để hỗ trợ khôi phục điện, nước, hậu cần và đảm bảo an toàn dân sinh sau bão.

Bên trong siêu thị trống trơn trước bão Wipha, 1 loại rau bị người Trung Quốc đồng loạt bỏ lại: Lý do gì bị "ghẻ lạnh"?- Ảnh 6.
Bên trong siêu thị trống trơn trước bão Wipha, 1 loại rau bị người Trung Quốc đồng loạt bỏ lại: Lý do gì bị “ghẻ lạnh”?- Ảnh 6.

Các chuyên gia cũng cảnh báo về nguy cơ xảy ra lũ lụt, sạt lở đất và các hậu quả khác do thời tiết xấu. Họ kêu gọi người dân cần phải nâng cao cảnh giác và thực hiện các biện pháp phòng ngừa để đảm bảo an toàn cho bản thân và gia đình.

Hình ảnh những gian hàng trống không, chỉ còn vài món đồ khi bão đến đang được chia sẻ nhiều trên mạng xã hội.
Hình ảnh những gian hàng trống không, chỉ còn vài món đồ khi bão đến đang được chia sẻ nhiều trên mạng xã hội.

Cơn bão Wipha đã gây ra nhiều thiệt hại và ảnh hưởng nghiêm trọng đến cuộc sống của người dân tại các khu vực bị ảnh hưởng. Việc chuẩn bị kỹ lưỡng và chủ động đối phó với tình hình thời tiết xấu là rất quan trọng để giảm thiểu thiệt hại và đảm bảo an toàn cho người dân.

Tại sao không ai mua cần tây?
Tại sao không ai mua cần tây?
]]>
Người dân tích trữ thực phẩm chờ bão Wipha https://kinhte.org/nguoi-dan-tich-tru-thuc-pham-cho-bao-wipha/ Thu, 31 Jul 2025 11:24:06 +0000 https://kinhte.org/nguoi-dan-tich-tru-thuc-pham-cho-bao-wipha/

Trước dự báo cơn bão Wipha sắp đổ bộ vào khu vực Hải Phòng và Thanh Hóa, người dân tại Hà Nội và Hải Phòng đã có xu hướng tích trữ thực phẩm và đồ dùng thiết yếu. Từ sáng ngày 20/7, nhiều gia đình tại Hải Phòng đã bắt đầu chuẩn bị cho những nhu cầu thiết yếu của gia đình mình.

Khu vực quầy rau củ ở một siêu thị trên đường Trần Duy Hưng, Hà Nội luôn đắt hàng do nhu cầu mua lớn, buộc nhân viên liên tục bổ sung, chiều 21/7. Ảnh:
Khu vực quầy rau củ ở một siêu thị trên đường Trần Duy Hưng, Hà Nội luôn đắt hàng do nhu cầu mua lớn, buộc nhân viên liên tục bổ sung, chiều 21/7. Ảnh:

Chị Hồng Hạnh, 50 tuổi, ở phường Gia Viên, Hải Phòng, cho biết chị đã phải đến hai siêu thị lớn để mua đủ đồ dùng cần thiết. Tuy nhiên, nhiều siêu thị đã hết hàng, đặc biệt là rau xanh và thịt. Tình cảnh này cho thấy sự chuẩn bị tích cực của người dân trong việc đối phó với cơn bão sắp tới.

Người Hà Nội đổ xô đi siêu thị tích trữ đồ ăn phòng bão, ngày 21/7. Ảnh: Quỳnh Nguyễn
Người Hà Nội đổ xô đi siêu thị tích trữ đồ ăn phòng bão, ngày 21/7. Ảnh: Quỳnh Nguyễn

Tại Hà Nội, tình cảnh cũng không kém phần đông đúc. Chiều ngày 21/7, nhiều người dân đã đổ xô đến các siêu thị để mua thực phẩm và đồ dùng thiết yếu. Bãi gửi xe của siêu thị đã chật kín, và các quầy rau xanh, thịt tươi, mì gói và đồ hộp là nơi tập trung đông người nhất. Sự đông đúc này cho thấy sự quan tâm của người dân đến việc chuẩn bị cho tình hình thời tiết xấu sắp tới.

Theo PGS.TS Bùi Thị An, Viện trưởng Tài nguyên môi trường và Phát triển cộng đồng, bão Yagi đã chứng minh các đơn vị cung ứng của Hà Nội và các tỉnh đã làm rất tốt để đảm bảo cuộc sống của nhân dân. Tuy nhiên, người dân vẫn nên chuẩn bị thật kỹ những thứ cần thiết để đối phó với cơn bão sắp tới. Việc chuẩn bị kỹ lưỡng sẽ giúp giảm thiểu rủi ro và đảm bảo an toàn cho người dân.

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn quốc gia cho biết bão Wipha sẽ đổ bộ vào Hải Phòng và Thanh Hóa vào ngày 22/7, với sức gió mạnh nhất cấp 11, giật cấp 14. Dự báo từ đêm 21/7, vùng ven biển từ Quảng Ninh đến Nghệ An sẽ có gió mạnh và mưa rất to, với lượng mưa phổ biến 200-350 mm, có nơi trên 600 mm, nguy cơ cao gây ngập úng và sạt lở đất. Do đó, người dân cần tiếp tục theo dõi và cập nhật thông tin từ các cơ quan chức năng để có kế hoạch chuẩn bị và ứng phó phù hợp.

VietnamPlus và các nguồn tin cậy khác cũng cung cấp thông tin chi tiết và cập nhật về tình hình thời tiết và bão Wipha. Người dân có thể truy cập vào các trang web này để có thông tin chính xác và đầy đủ.

]]>
Cách tích trữ thực phẩm và nhu yếu phẩm khi vào mùa mưa bão https://kinhte.org/cach-tich-tru-thuc-pham-va-nhu-yeu-pham-khi-vao-mua-mua-bao/ Wed, 30 Jul 2025 02:54:39 +0000 https://kinhte.org/cach-tich-tru-thuc-pham-va-nhu-yeu-pham-khi-vao-mua-mua-bao/

Trong bối cảnh bão số 3 Wipha đang gây ra nhiều tình hình phức tạp và có khả năng ảnh hưởng trực tiếp đến nhiều tỉnh thành, việc chuẩn bị nhu yếu phẩm và thực phẩm trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Tuy nhiên, làm thế nào để tích trữ vừa đủ, tránh lãng phí và đảm bảo an toàn, tiện lợi là một vấn đề quan trọng mà người dân cần quan tâm.

Siêu thị, chợ
Siêu thị, chợ

Việc chuẩn bị thực phẩm, nước uống và đồ dùng cần thiết trước bão là một bước chuẩn bị hợp lý, đặc biệt trong tình huống mưa lớn, mất điện hoặc gián đoạn vận chuyển hàng hóa. Tuy nhiên, nhiều người vì tâm lý lo xa đã mua quá nhiều dẫn đến tình trạng đồ ăn hỏng chưa kịp dùng tới, gây lãng phí không cần thiết. Thay vì tích trữ ồ ạt, người dân nên tính toán lượng tiêu thụ trong 3-5 ngày, ưu tiên mua những món thiết yếu, dễ bảo quản và phù hợp với nhu cầu thực tế của gia đình.

Siêu thị, chợ
Siêu thị, chợ

Một số món đồ dùng và thực phẩm nên có trong nhà khi chuẩn bị cho mùa mưa bão bao gồm nước uống đóng chai, pin, đèn pin, nến, sạc dự phòng, bộ sạc năng lượng mặt trời, bếp gas mini, cồn khô, giấy vệ sinh, khăn giấy, túi rác, khẩu trang, thuốc men cơ bản. Những món này sẽ giúp đảm bảo cuộc sống hàng ngày của gia đình được duy trì trong tình huống khẩn cấp.

Siêu thị, chợ
Siêu thị, chợ

Về thực phẩm, người dân có thể ưu tiên các món khô và ăn liền như mì gói, lương khô, cháo gói, đồ hộp, bánh mì sandwich, sữa tiệt trùng… Những món này không cần bảo quản lạnh và dễ sử dụng trong mọi tình huống. Ngoài ra, việc bảo quản thực phẩm đúng cách cũng rất quan trọng để tránh thực phẩm bị hỏng. Thịt cá tươi nên được sơ chế sẵn và chia nhỏ thành từng phần trước khi cấp đông. Rau xanh nên được rửa sạch, để thật ráo nước, bọc bằng giấy khô rồi cất trong túi zip hoặc hộp kín.

Siêu thị, chợ
Siêu thị, chợ

Trái cây như táo, cam, chuối xanh, xoài sống… có thể để được vài ngày ngoài tủ lạnh. Khi mất điện, giữ tủ lạnh luôn đóng kín để giữ nhiệt độ bên trong được lâu hơn. Ngăn đá có thể giữ thực phẩm an toàn trong 24-48 giờ nếu không bị mở ra thường xuyên.

Siêu thị, chợ
Siêu thị, chợ

Tích trữ nhu yếu phẩm là việc cần thiết nhưng nên làm một cách có tính toán, không chạy theo tâm lý đám đông. Mua đúng – đủ, biết cách bảo quản và ưu tiên những món thực sự hữu dụng sẽ giúp người dân và gia đình vượt qua những ngày mưa bão một cách nhẹ nhàng, an toàn và không lãng phí.

]]>
Hà Nội: Người dân ‘đổ xô’ đi mua sắm, giá thực phẩm tăng nhẹ do mưa bão https://kinhte.org/ha-noi-nguoi-dan-do-xo-di-mua-sam-gia-thuc-pham-tang-nhe-do-mua-bao/ Tue, 29 Jul 2025 06:23:13 +0000 https://kinhte.org/ha-noi-nguoi-dan-do-xo-di-mua-sam-gia-thuc-pham-tang-nhe-do-mua-bao/

Trước những dự báo về cơn bão số 3 – Wipha có khả năng ảnh hưởng trực tiếp đến thành phố Hà Nội, nhiều người dân thủ đô đã đổ xô đi mua sắm thực phẩm thiết yếu, khiến cho các chợ truyền thống và siêu thị trở nên đông đúc hơn hẳn so với thường ngày.

Trung Quốc: Gió lớn thổi bay người khi bão Wipha đổ bộ tỉnh Quảng Đông
Trung Quốc: Gió lớn thổi bay người khi bão Wipha đổ bộ tỉnh Quảng Đông

Chị Nguyễn Thị Thu, một tiểu thương tại chợ Thổ Quan, phường Văn Miếu – Quốc Tử Giám, cho biết lượng khách mua hàng tăng đột biến trong hai ngày gần đây. “Tôi thường mua vài chục bó rau mỗi loại để bán trong ngày, nhưng hôm nay hàng hóa của tôi đã hết từ sớm. Thịt lợn cũng được mua rất nhiều, không còn hàng để bán”, chị Thu chia sẻ.

Chị Thu cũng cho biết thêm rằng giá các mặt hàng tăng không đáng kể so với trước. “Hàng hóa bán chạy hơn mọi ngày, hết hàng sớm hơn. Thịt lợn trước đây thường ế ẩm, giờ cũng được mua rất nhiều”, chị Thu nói.

Bà Đào, một tiểu thương khác tại chợ Thổ Quan, cũng xác nhận lượng khách tăng khoảng 30% đã khiến bà hết hàng từ sớm. “Tôi đã tăng giá một số loại rau do giá nhập hàng tăng, nhưng cũng bán hết rất nhanh”, bà Đào cho hay.

Không chỉ các chợ truyền thống, tại các siêu thị, lượng khách đến mua sắm vào buổi trưa cũng đông hơn ngày thường. Tuy nhiên, hàng hóa tại siêu thị vẫn khá dồi dào, không có tình trạng khan hiếm hàng hóa.

Sở Công Thương Hà Nội cho biết, để ứng phó với các sự cố thiên tai, bão lũ trong năm 2025, thành phố Hà Nội đã chủ động dự trữ hàng hóa với tổng mức vốn thực hiện là 122,7 tỉ đồng. Đồng thời, Sở Công Thương Hà Nội đã hướng dẫn các doanh nghiệp thực hiện dự trữ hàng hóa cứu trợ khẩn cấp, đủ phục vụ khoảng 250.000 người trong thời gian 7 ngày.

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia cũng dự báo, cơn bão số 3 sẽ đi vào Vịnh Bắc Bộ trong sáng đến trưa nay, cường độ có thể tăng lên 1-2 cấp. Đến ngày 22/7, Wipha sẽ áp sát bờ và đổ bộ vào khu vực từ Nam Hải Phòng đến Bắc Thanh Hóa với cường độ cấp 9-10, giật cấp 13.

Trước tình hình thời tiết phức tạp, người dân Hà Nội và các khu vực lân cận được khuyến cáo nên chủ động mua sắm thực phẩm thiết yếu và theo dõi chặt chẽ thông tin dự báo thời tiết để có kế hoạch phù hợp.

]]>