Hưng Yên đã và đang nổi bật với nhiều sản phẩm đặc trưng đạt chuẩn OCOP, nhờ đó mà giá trị sản phẩm tăng cao và khẳng định vị thế trên thị trường. Chương trình ‘Mỗi xã một sản phẩm’ (OCOP) đã tạo động lực để các địa phương khơi dậy tiềm năng, lợi thế, nâng cao chất lượng sản phẩm đặc trưng.

Tại Hưng Yên, nhiều sản phẩm OCOP 4 sao không chỉ khẳng định vị thế về chất lượng mà còn từng bước vươn ra thị trường rộng lớn, góp phần xây dựng thương hiệu địa phương ngày càng uy tín, bền vững. Công ty TNHH Hải sản Ngọc Minh tại xã Nam Cường là một trong những đơn vị tiên phong kết hợp giữa sản xuất truyền thống và tiêu chuẩn OCOP hiện đại. Sản phẩm ruốc bề bề của công ty đã được Hội đồng OCOP tỉnh công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao. Sản phẩm này là kết tinh của cả một quy trình nghiêm ngặt từ khâu lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, chế biến sạch, không phụ gia đến đóng gói hiện đại.

Không chỉ nổi bật với hải sản, Hưng Yên còn lưu giữ nhiều sản vật truyền thống mang đậm hồn cốt quê lúa, trong đó có bánh cáy – đặc sản làng Nguyễn, xã Đông Hưng. Chiếc bánh mộc mạc làm từ nếp cái hoa vàng, lạc, gừng, vừng… là kết tinh của đất đai, khí hậu và bàn tay người thợ tài hoa.

Những kết quả tích cực từ chương trình OCOP tại Hưng Yên cho thấy rõ hiệu quả của việc phát triển sản phẩm nông thôn gắn với xây dựng thương hiệu địa phương. Tuy nhiên, để OCOP thực sự trở thành động lực thúc đẩy kinh tế nông thôn, bên cạnh nỗ lực của các chủ thể, còn có sự đồng hành tích cực của chính quyền các cấp.

Hưng Yên xác định OCOP tiếp tục là giải pháp chủ lực để phát triển nông thôn mới nâng cao, nông thôn mới kiểu mẫu. Sự đồng hành của chính quyền, doanh nghiệp và người dân sẽ là chìa khóa giúp sản phẩm quê hương không chỉ được biết đến mà còn được tin tưởng, vươn xa và khẳng định thương hiệu trên thị trường.

Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã trở thành một phần quan trọng trong việc phát triển kinh tế nông thôn bền vững, giúp các địa phương khai thác thế mạnh bản địa, nâng tầm giá trị nông sản và sản phẩm truyền thống. Tại khu vực phía nam Khánh Hòa, Công ty TNHH Sao Kim Investment (Sao Kim Investment) đang đóng vai trò tiên phong trong việc kết nối, phát triển và lan tỏa giá trị các sản phẩm OCOP địa phương ra thị trường.

Quá trình phát triển của Sao Kim Investment bắt đầu từ việc nhận thấy tiềm năng to lớn của các sản phẩm OCOP tại phía nam Khánh Hòa. Với mục tiêu đưa các sản phẩm này vươn ra thị trường ngoài tỉnh, công ty đã được thành lập. Không đơn thuần là doanh nghiệp kinh doanh, Sao Kim Investment còn đóng vai trò là người bạn đồng hành của nông dân, làng nghề và cộng đồng địa phương.

Một trong những chiến lược quan trọng của Sao Kim Investment là tập trung vào việc phát triển chuỗi giá trị từ gốc. Bằng việc hợp tác chặt chẽ với nông dân, hợp tác xã và các làng nghề truyền thống, công ty góp phần nâng cao nhận thức về sản xuất sạch, cải tiến quy trình chế biến, tăng cường kiểm soát chất lượng, từ đó giúp sản phẩm đạt chuẩn OCOP và đáp ứng yêu cầu khắt khe của các thị trường khó tính.

Anh Lê Trung Thu – Giám đốc kinh doanh Nhà máy Sản xuất giấm táo lên men và đặc sản Phan Rang chia sẻ về quá trình hợp tác với Sao Kim Investment: “Việc hợp tác với các đơn vị kinh doanh phân phối như Sao Kim Investment không chỉ giúp tăng doanh số mà còn giúp nhận thức rõ giá trị thương hiệu và yêu cầu nâng cao chất lượng sản phẩm.”

Ông Nguyễn Thanh Hồng – Chủ tịch Công ty TNHH Sao Kim Investment cho biết: “Với khẩu hiệu ‘Bắt đầu từ đất, lan tỏa đến tim’, Sao Kim Investment mong muốn kết nối sản vật bản địa với nhu cầu tiêu dùng hiện đại, biến đặc sản quê hương thành ‘sứ giả’ văn hóa, mang theo câu chuyện của một vùng quê, làng nghề hay một thế hệ người làm nông tận tụy ở vùng đất phía nam Khánh Hòa đến với bạn bè muôn nơi.”

Thông qua việc truyền thông sáng tạo, kể chuyện thương hiệu, Sao Kim Investment hy vọng người tiêu dùng hiểu và yêu hơn những giá trị thật sau từng sản phẩm. Để hiện thực hóa mục tiêu trở thành cầu nối đưa sản phẩm OCOP vươn xa, Sao Kim Investment đã và đang đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại, tham gia các hội chợ, triển lãm tại nhiều địa phương trên cả nước. Công ty cũng đã có gian hàng bày bán và giới thiệu các sản phẩm OCOP tại phố đi bộ Nha Trang, điểm bán hàng tại Trung tâm thương mại Vincom+ Phan Rang.

Ông Nguyễn Đoàn Thiện Phú – Giám đốc điều hành Sao Kim Investment cho biết: “Trước mắt, công ty tập trung tìm chỗ đứng vững chắc ở thị trường trong nước. Song, công ty cũng có tham vọng tìm kiếm cơ hội đưa sản phẩm OCOP khu vực phía nam Khánh Hòa vươn ra thế giới.”

Trong nỗ lực mang các sản phẩm đặc thù của vùng đất phía nam Khánh Hòa đến với khách hàng, Sao Kim Investment đang từng bước hiện thực hóa khát vọng trở thành cầu nối đưa các sản phẩm OCOP vươn xa.