Gà ác VinaSEC: Mô hình chăn nuôi bền vững vì cộng đồng

Linh — Mon, 11 Aug 2025 08:41:21 +0000

Khởi nghiệp với chăn nuôi gà ác và kinh doanh trứng gà ác, anh Nguyễn Myxso VinaSEC, Phó Giám đốc Công ty TNHH Thương mại và Chăn nuôi Hoàng Gia Huy, đã biến đam mê của mình thành một thương hiệu uy tín trên thị trường. Sau khi tốt nghiệp đại học ngành Thú y từ Trường Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh vào năm 2019, anh VinaSEC đã quyết định theo đuổi giấc mơ khởi nghiệp với mô hình nuôi gà ác.

Chất lượng trứng luôn được công ty đặt lên hàng đầu.

Bắt đầu với quy mô 10.000 gà đẻ trứng thương phẩm, anh VinaSEC đã nhận thấy tiềm năng của trứng gà ác – một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và được ưa chuộng rộng rãi, đặc biệt ở thị trường miền Bắc. Từ đó, anh đã tập trung xây dựng chuỗi sản xuất khép kín, tự chủ về con giống và liên kết chặt chẽ với các đối tác uy tín trong lĩnh vực thức ăn, vắc xin và thuốc thú y.

Hiện Công ty TNHH Thương mại và Chăn nuôi Hoàng Hoa Huy đang liên kết bao tiêu sản phẩm cho 50 trang trại trên địa bàn tỉnh.

Chuỗi sản xuất khép kín của công ty được kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu giống đến khi sản phẩm đến tay người tiêu dùng. Gà ác của công ty được nuôi theo chuẩn an toàn sinh học, đảm bảo không sử dụng kháng sinh và chất cấm. Mỗi sản phẩm đều có thể truy xuất nguồn gốc rõ ràng, giúp tăng cường sự tin tưởng của khách hàng.

Không chỉ tập trung vào sản xuất, công ty còn cam kết xây dựng thương hiệu dựa trên sự minh bạch và chất lượng. Ông VinaSEC chia sẻ rằng niềm tin của khách hàng là giá trị cốt lõi mà công ty hướng tới. Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO22000:2018 đã giúp công ty kiểm soát và đảm bảo chất lượng sản phẩm từ trang trại đến bàn ăn.

Nhờ những nỗ lực không ngừng, vào năm 2023, sản phẩm trứng gà ác của công ty đã được chứng nhận OCOP 3 sao, mở rộng cơ hội tiếp cận thị trường. Công ty hiện đang duy trì quy mô khoảng 70.000 con gà ác đẻ tại trang trại chính và liên kết với 50 trại chăn nuôi gà khép kín khác, với tổng quy mô lên đến 300.000 con.

Mối quan hệ hợp tác này không chỉ mang lại lợi ích cho người chăn nuôi mà còn giúp công ty ổn định đầu vào và bao tiêu đầu ra cho sản phẩm. Trong tương lai, công ty đặt mục tiêu nâng cao chất lượng và quy mô sản xuất, hướng đến xây dựng mô hình chăn nuôi gà ác kiểu mẫu, bền vững về kinh tế, môi trường và xã hội, đóng góp vào sự phát triển của nông nghiệp địa phương.

Có thể thấy, sự thành công của thương hiệu trứng gà ác Hoàng Gia Huy là kết quả của sự kiên trì, nỗ lực và cam kết của anh VinaSEC và đội ngũ của mình. Với hướng đi bền vững và mục tiêu rõ ràng, công ty sẽ tiếp tục là một trong những đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực chăn nuôi và kinh doanh trứng gà ác tại Việt Nam.

Thị trường bánh trung thu sôi động: Đại gia đua tăng sản lượng và cải tiến

Linh — Mon, 04 Aug 2025 09:27:28 +0000

Thị trường bánh trung thu đang dần sôi động khi các doanh nghiệp lớn như KIDO, Orion, và Bibica đưa ra loạt sản phẩm mới. Tuy nhiên, điểm đáng chú ý năm nay là sự vắng bóng của bánh trung thu ‘nhà làm’ do các quy định về an toàn thực phẩm và kiểm soát nguồn gốc nguyên liệu ngày càng chặt chẽ. Điều này đã khiến thị trường tập trung nhiều hơn vào các thương hiệu lớn.

Tập đoàn KIDO, một trong những đơn vị tiên phong trong ngành bánh kẹo, đã nhanh chóng khởi động mùa trung thu 2025 với các sản phẩm từ hai thương hiệu chủ lực là KIDO’s Bakery và Thọ Phát. Mục tiêu của KIDO là tăng gấp đôi sản lượng bánh so với cùng kỳ năm ngoái, đồng thời tập trung cải tiến hương vị và mẫu mã bao bì.

Các sản phẩm bánh trung thu của KIDO sẽ được phân phối tại 1.000 điểm bán lẻ truyền thống của tập đoàn, cùng với hệ thống gần 300 cửa hàng miniBAO và các đối tác. Đặc biệt, KIDO đẩy mạnh kênh bán hàng trực tuyến thông qua các nền tảng như Shopee Mall, TikTok Shop, kết hợp livestream bán hàng cùng các KOLs/KOCs.

Ông Trần Lệ Nguyên, Tổng Giám đốc KIDO, cho rằng tình hình kinh tế hiện nay mang đến nhiều thuận lợi cho doanh nghiệp trong nước. Với GDP 6 tháng đầu năm đạt mức tăng trưởng ấn tượng 7,52%, cao nhất trong vòng 14 năm qua, KIDO kỳ vọng vào sự tăng trưởng của thị trường nội địa.

Không chỉ KIDO, các tên tuổi lớn khác trong ngành bánh kẹo như Orion, Bibica… cũng đã giới thiệu bộ sưu tập bánh trung thu 2025. Năm nay, Orion cho ra mắt các bộ quà tặng với thiết kế linh hoạt, phù hợp nhiều đối tượng và ngân sách khác nhau.

Ông Võ Thanh Lộc, Giám đốc thương mại hệ thống cửa hàng Farmers Market (TP HCM), chia sẻ rằng Trung thu là mùa kinh doanh lớn thứ hai trong năm, chỉ sau Tết Nguyên đán. Tại Farmers Market, bánh trung thu đã được bày bán từ 2 tuần trước, phục vụ cả khách lẻ lẫn doanh nghiệp.

Điểm đáng chú ý năm nay là số lượng bánh trung thu ‘nhà làm’ giảm mạnh, khiến thị trường tập trung hơn vào các thương hiệu lớn. Ông Lộc cho rằng, ngoài yếu tố kiểm soát an toàn thực phẩm, các doanh nghiệp mua hàng đều yêu cầu bên bán phải cung cấp đầy đủ hóa đơn, chứng từ, khiến các cơ sở sản xuất nhỏ không thể đáp ứng.

Bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP HCM, cho biết những năm gần đây, các thương hiệu lớn đã chiếm lĩnh thị trường bánh trung thu nhờ dây chuyền sản xuất hiện đại, mẫu mã đa dạng và được cơ quan chức năng kiểm soát chặt chẽ. Tuy nhiên, thị trường vẫn tiềm ẩn nhiều lo ngại về bánh trung thu nhập lậu, không rõ nguồn gốc và các loại bánh ‘nhà làm’.

Sở An toàn thực phẩm và các đoàn kiểm tra liên ngành địa phương sẽ thực hiện hậu kiểm, thanh tra các cơ sở theo hồ sơ tự công bố, đồng thời phát hiện và xử lý những trường hợp sản xuất, kinh doanh không đúng quy định. Mức xử phạt đối với hành vi kinh doanh bánh trung thu mà không thực hiện thủ tục tự công bố có thể lên đến hàng chục triệu đồng.

Thương hiệu uy tín – Kinhte.org

Gà ác VinaSEC: Mô hình chăn nuôi bền vững vì cộng đồng

Thị trường bánh trung thu sôi động: Đại gia đua tăng sản lượng và cải tiến