Thị trường, với vai trò là trung tâm của nền kinh tế, là nơi mà các hoạt động mua bán và trao đổi hàng hóa, dịch vụ diễn ra một cách năng động và liên tục. Sự hoạt động của các chức năng thị trường không chỉ có tác động trực tiếp đến các doanh nghiệp sản xuất mà còn đóng một vai trò quan trọng trong việc định hình hành vi và quyết định của người tiêu dùng. Trong một thị trường hiện đại, có ba chức năng chính được xem là cốt lõi, bao gồm thừa nhận giá trị, cung cấp thông tin, và điều tiết.

Chức năng thừa nhận giá trị của thị trường thể hiện ở chỗ nó xác định giá trị của hàng hóa và dịch vụ. Giá trị này thường được biểu hiện dưới dạng giá cả, là kết quả của sự tương tác giữa cung và cầu trên thị trường. Qua đó, thị trường giúp người sản xuất hiểu được giá trị mà sản phẩm của họ mang lại cho người tiêu dùng, từ đó có thể đưa ra các quyết định sản xuất phù hợp. Đồng thời, người tiêu dùng cũng có cơ sở để so sánh và lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và khả năng tài chính của mình.

Ngoài ra, thị trường còn có chức năng thông tin, giúp cung cấp những thông tin cần thiết cho cả người sản xuất và người tiêu dùng. Thông tin về giá cả, nhu cầu thị trường, xu hướng tiêu dùng, và thông tin về chất lượng sản phẩm là những yếu tố quan trọng giúp các bên liên quan đưa ra quyết định sáng suốt. Nhờ có thông tin đầy đủ và chính xác, người sản xuất có thể điều chỉnh kế hoạch sản xuất và chiến lược kinh doanh của mình, trong khi người tiêu dùng có thể đưa ra lựa chọn thông minh về sản phẩm và dịch vụ.

Cuối cùng, chức năng điều tiết của thị trường đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng cung cầu và ổn định giá cả. Khi thị trường có sự chênh lệch giữa cung và cầu, cơ chế thị trường sẽ tự động điều chỉnh thông qua sự thay đổi của giá cả. Giá cả tăng lên khi cầu lớn hơn cung và giảm xuống khi cung vượt cầu. Qua đó, thị trường giúp phân bổ nguồn lực một cách hiệu quả, khuyến khích sự cạnh tranh và đổi mới trong sản xuất kinh doanh.

Tóm lại, ba chức năng chính của thị trường hiện đại gồm thừa nhận giá trị, thông tin, và điều tiết không chỉ hoạt động một cách độc lập mà còn gắn kết chặt chẽ với nhau. Sự phối hợp hiệu quả giữa các chức năng này tạo nên cơ chế vận hành hiệu quả cho nền kinh tế, từ đó thúc đẩy sự phát triển của các hoạt động sản xuất kinh doanh và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân.

Có thể thấy, thị trường không chỉ là nơi diễn ra các giao dịch mua bán thông thường mà còn là một hệ thống phức tạp, đảm nhiệm vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sự phát triển kinh tế.

Trong một động thái quan trọng nhằm giải quyết cuộc khủng hoảng dân số ngày càng trầm trọng, Trung Quốc vừa công bố một chương trình trợ cấp nuôi con toàn quốc. Chính phủ Trung Quốc quyết định hỗ trợ tài chính cho các gia đình có trẻ em dưới ba tuổi, với mức trợ cấp 3.600 nhân dân tệ (khoảng 500 USD) mỗi năm, bắt đầu từ ngày 1/1/2025. Quyết định này đánh dấu lần đầu tiên chính phủ trung ương Trung Quốc triển khai một chương trình trợ cấp nuôi con trên phạm vi toàn quốc.

Trước đó, hơn 20 tỉnh thành trên khắp Trung Quốc đã triển khai các chính sách trợ cấp nuôi con ở nhiều cấp độ địa phương khác nhau. Chương trình trợ cấp nuôi con của chính phủ trung ương sẽ áp dụng cho tất cả trẻ em sinh từ ngày 1/1/2025 trở đi, cho đến khi trẻ tròn ba tuổi, không phân biệt là con thứ mấy trong gia đình. Ngoài ra, trẻ em sinh trước thời điểm trên nhưng vẫn chưa đủ 3 tuổi cũng sẽ được hưởng trợ cấp dựa trên số tháng còn lại.

Đây là một phần trong nỗ lực của Trung Quốc nhằm đảo ngược xu hướng dân số giảm. Dân số Trung Quốc đã suy giảm trong ba năm liên tiếp, với mức giảm 1,39 triệu người vào năm 2024, còn 1,4083 tỷ người. Các dự báo của Liên hợp quốc cho thấy dân số Trung Quốc có thể giảm xuống còn khoảng 800 triệu người vào năm 2100. Chính sách một con, được thực thi nghiêm ngặt trong hàng chục năm, đã làm giảm tỷ lệ sinh và ảnh hưởng sâu sắc đến tư tưởng xã hội và niềm tin vào việc sinh con.

Nhiều chuyên gia nhận định rằng đà phục hồi này có thể chỉ là tạm thời và không đồng đều, do các rào cản lớn như tăng trưởng kinh tế chậm, bất ổn gia tăng, chi phí nuôi con cao, cạnh tranh khốc liệt và bất bình đẳng giới sâu sắc. Tuy nhiên, chính sách trợ cấp nuôi con này được xem là một bước ngoặt quan trọng trong việc chuyển tiền trực tiếp đến các hộ gia đình và có thể đặt nền tảng cho các hình thức hỗ trợ tài khóa lớn hơn trong tương lai.

Ngoài ra, dân số Trung Quốc không chỉ suy giảm mà còn đang già hóa nhanh chóng, làm dấy lên lo ngại về tương lai của hệ thống lương hưu quốc gia. Hơn 20 chính quyền cấp tỉnh tại Trung Quốc đã thực hiện các chính sách trợ cấp nuôi con, cho thấy nỗ lực của các địa phương trong việc giải quyết vấn đề dân số.

Tổng quan, chương trình trợ cấp nuôi con toàn quốc của Trung Quốc được kỳ vọng sẽ hỗ trợ các gia đình trong việc nuôi dưỡng trẻ em và khuyến khích tăng tỷ lệ sinh. Tuy nhiên, các chuyên gia cũng nhấn mạnh rằng cần có các giải pháp toàn diện hơn để giải quyết các vấn đề cơ bản ảnh hưởng đến quyết định sinh con của các cặp vợ chồng.

KFC, thương hiệu gà rán nổi tiếng có trụ sở tại Mỹ, đã đạt được thành công đáng kể trên toàn cầu, đặc biệt là tại các thị trường châu Á như Trung Quốc. Với chiến lược “địa phương hóa sản phẩm”, KFC đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực của nhiều quốc gia, không chỉ đơn thuần là một món ăn phương Tây.

Câu chuyện kinh doanh của KFC bắt đầu từ một quán ăn ven đường của Colonel Harland Sanders tại Kentucky vào năm 1930. Sau đó, vào năm 1952, KFC trở thành chuỗi cửa hàng đầu tiên chuyên về gà rán với công thức 11 loại thảo mộc và gia vị bí mật. Sự thành công của KFC đã giúp thương hiệu này trở thành biểu tượng trong ngành thức ăn nhanh toàn cầu.

Đặc biệt, vào năm 1987, KFC đã trở thành chuỗi thức ăn nhanh phương Tây đầu tiên mở cửa tại Trung Quốc. Đây là một bước tiến chiến lược trong bối cảnh toàn cầu hóa. Tính đến năm 2024, KFC đã có hơn 10.000 cửa hàng tại Trung Quốc, chính thức vượt mặt McDonald’s. Sự thành công này không phải là ngẫu nhiên mà là kết quả của chiến lược thích ứng sâu sắc với văn hóa, khẩu vị và trải nghiệm địa phương.

Để đạt được điều này, KFC đã tạo ra những sản phẩm mới như bánh mì gà không xương, youtiao (quẩy Trung Quốc), cơm bát để đáp ứng khẩu vị của người dùng địa phương. Theo đó, CEO của Yum China, Joey Wat, đã dành hàng giờ quan sát khách hàng ăn uống để phát triển sản phẩm mới như món “mash potato burger”. Điều này cho thấy KFC luôn lắng nghe và hiểu người dùng.

Chiến lược “địa phương hóa sản phẩm” đã giúp KFC trở nên thân thuộc đến mức được xem như món ăn phương Đông, chứ không chỉ là ẩm thực phương Tây. Trong khi McDonald’s chọn giữ phong cách phương Tây, KFC lại chiều chuộng khẩu vị địa phương. Điều này đã giúp KFC duy trì tăng trưởng ổn định.

Ngoài Trung Quốc, KFC còn có những dấu ấn phát triển khác tại Nhật Bản từ năm 1983 và tại Anh, KFC cũng vừa công bố kế hoạch đầu tư khoảng 2 tỷ USD nâng cấp 500 cửa hàng mới và tu sửa 200 cửa hàng hiện tại. Yum! Brands, công ty mẹ sở hữu KFC, đang tận dụng thành công của chuỗi này như động lực tăng trưởng chủ chốt toàn cầu.

Không chỉ vậy, để tiếp tục phát triển, KFC cũng đang đẩy mạnh công nghệ để tối ưu hóa trải nghiệm mua sắm của người tiêu dùng trẻ. Mặc dù KFC từng hợp tác với Beyond Meat để thử nghiệm gà nhân tạo, nhưng sản phẩm này vẫn chưa thay đổi đáng kể bức tranh kinh doanh.

Thành công của KFC đến từ thương hiệu mạnh, công thức độc quyền, thích ứng sâu với văn hóa địa phương và đầu tư công nghệ. Mỗi thị trường là một thử nghiệm về “nghệ thuật franchise quốc tế” và để duy trì vị trí ngôi vương trong ngành, KFC phải liên tục thay đổi.